Овец можно признать национальным достоянием Киргизии, так как о них мечтают животноводы всего мира и даже небольшое стадо овец делает самого обычного киргиза долларовым миллионером. Эта та сторона жизни соседней республики, о которой мало кто знает. Сейчас я вас немного в нее просвещу.
Путешествуя по Киргизии, обращаешь внимание не только на шашлык из баранины - он вкусный и недорогой, но и на местное поголовье этого вида домашнего скота. Здешние овцы и бараны заметно крупнее своих традиционных собратьев, которых мы привыкли видеть в Европе и на Кавказе. Даже с густым мехом стандартный европейский баран в раза полтора меньше того, что пасется на горных лугах Киргизской республики. Сравните сами.
Обычные овцы будут не выше бедра человека
Киргизские уже по грудь взрослому человеку
Если обычная овца обычно ростом с овчарку, то киргизская - с пони, а некоторые экземпляры и еще больше.
У киргизских меньше шерсти, но они выше и увесистее. Если обычно овца весит около 70 кг, то в Киргизстане хорошие экземпляры в молодом возрасте достигают 120-130 кг и больше. Такие, как минимум, дают больше мяса и курдючного жира. А стада таких овец очень любят покупать состоятельные жители Саудовской Аравии, Эмиратов и других стран. Хороший, красивый самец ценится как хорошая лошадь, обладание такими сродни с обладанием хорошим спорткаром. В итоге этот товар крайне популярен на Востоке, а в Киргизии это хорошо поставленный бизнес.
В горах Киргизии то и дело встречаются стада овец на выгуле
В домашнем загоне
Сами киргизы считают своих овец одними или самыми большими в мире. У кого есть связи, продает лучшие экземпляры, остальные продают их на местном рынке - цены здесь тоже о-го-го. Вот вам приблизительная математика как складываются богатства киргизов. Самые крупные образцы, явно выше метра и далеко за 100 кг в весе, стоят 10-20-30 тысяч долларов по местным ценам. Для сравнения, если вы захотите купить барана в России, то крупные образцы в 70 кг обойдутся вам порядка 250-300 долларов. Разница колоссальна. При этом килограмм баранины в России стоит намного дороже, чем в Киргизстане. Почему так выходит?
Дело в том, что если мы говорим о самке, то есть, об овце, то она обычно значительно меньше самцов, хотя и крупнее европейских видов. Они особо не ценятся. В Киргизии такие стоят даже сильно дешевле, чем в России. Можно купить за 50-100-200 долларов. А вот золотые горы начинают сиять, когда мы говорим о самцах. Самые лучшие стоят очень дорого, так как они буквально откладывают золотые яйца, точнее не яйца, а "золотых" ягнят. У вас есть хороший экземпляр, а значит и его потомство будет хорошим, вероятно кто-то даже превзойдет родителя по высоте и массе. У вас есть 10 овец и один чемпион. Овца может давать потомство дважды в год, часто 2 ягнят за раз. Кто-то может умереть или случиться другая неприятность. Но такое совсем маленькое стадо может дать приплод до 30-35 овец в год. Все мальчики от чемпиона с самого рождения стоят намного дороже. Обычно от 200 до 1000 долларов за мордочку. Если половина мальчики, то это 15-17 экземпляров, которые только родившись, вместе уже стоят 3000-3500. Через 6 месяцев их цена поднимается до 1000, через год 2000 и вскоре большинство из них будет стоить 5 000 долларов, а некоторые в разы больше. Поэтому бизнес-план очень прост. Вы покупаете такого, как тут говорят, "кочкорика", за 200-300-500 долларов. Выращиваете его год на зерне и траве, чем больше зерна, тем он быстрее растет. Он вступает в половой возраст и уже может заводить потомство. Докупаете ему овец. И через год ваш капитал увеличится в 10 раз, а дальше рост в геометрической прогрессии. И через пару лет у вас уже стадо в несколько сотен голов и вы долларовый миллионер. Затрат мало, местный чабан трудится за 20 000 рублей в месяц, выпасая ваше стадо. Больше вы ничего не тратите, зимой овцы в загонах питаются сеном и зерном.
Для сравнения, в этом загоне все самки, кроме самого первого на фото. Но самец из выводка чемпиона, который выше всех, по сути, еще ягненок, ему всего год, а он уже в 1.5-2 раза больше остальных
А вот самцы-чемпионы, их держат отдельно и не пасут в горах. Размером они с телят.
Мужская рука и голова молодого чемпиона
Есть много историй, когда киргизы работали в Москве таксистами, привозили домой немного денег, покупали немного овец и дальше понеслось. Я лично знаю такого человека, у которого сейчас 320 овец и который из самых низов поднялся очень высоко и сейчас может позволить себе все. Поэтому местные миллионеры в соц.сетях зависают не на красотках в купальниках, таращась на них, или на бои без правил, а на "презентации" баранов-чемпионов. У кого такой есть - тот хозяин жизни. А на встречах с такими же животноводами не у кого машина лучше, а где кто продает чемпиона или его потомство и как бы с ним договориться о покупке по сходной цене.
Небольшой бизнес будущего миллионера. Хозяин данной фермы начал с покупки всего одного ягненка
И хотя киргизские овцы гораздо красивее европейских, но шашлык из них тоже очень вкусный
Шашлык и люля из киргизской баранины
В моем видео вы можете почти вживую познакомиться с киргизскими овцами
Click to view