Что едят в Ливане. Местный специалитет
Приезжая в любую страну, начинаешь беспокоиться: а чем там кормят и где вообще можно поесть? Ливан не исключение. В этой ближневосточной стране есть свои условия для приема пищи, свои продукты в супермаркетах и свои приоритеты в меню ресторанов, а также цены.
Стоит также оговориться, что это пост не для тех, кто, приезжая в другую страну, питается исключительно в ресторанах и ни о чем не заботится. Рестораны есть везде и там всегда чем-нибудь да накормят, я же ресторанам отвожу только часть своего повествования.
Супермаркеты в Ливане
Обычно в поездках и при частых переездах часть еды приобретается в магазинах. Это небольшие перекусы, вода, да и просто экономичное питание. В Ливане супермаркеты есть, это не магазинчики с чипсами и газировкой, как в некоторых странах, но гипермаркетов тут нет, супермаркеты небольшие, выбор не очень богатый, но здесь много продукции из Европы и США. А вот местного почти нет. Но и цены достаточно высокие, как для Москвы, так и для Европы.
Супермаркет в Джунии
Печеньки разные полусладкие
Рогалики песочные с миндалем
Так как страна все-таки частично мусульманская, то тут распространены безалкогольные пивные напитки. Напитки ниже производят в самом Ливане.
Со вкусом граната
Со вкусом ананаса
Со вкусом персика
Сухари из Болгарии. Они и у нас продаются
Уличная еда в Ливане
Удивительно, но уличной кухни тут немного. Местные торговцы продают в основном фрукты и иногда восточные сладости. Единственный раз я попробовал уличной еды - это было недалеко от пирамиды в Хермеле на трассе. Был вечер и очень хотелось есть. В придорожном кафе мы купили курицу-гриль с картофелем и чесночным соусом. Она у арабов зовется "тафук". Курица в отличии от гриля в России достаточно дорогая, тушка с парой соусов стоит в зависимости от размера 10-12 000 ливанских фунтов, это 7-8 долларов (450-500 рублей). Картофель фри обошелся в дополнительные 1 фунт
С западным фастфудом тут проблем нет
Восточные сладости
Рынок в Триполи
Уличный торговец овощами и фруктами в Триполи
Тележка с апельсинами
В сезон тут достаточно много черемойи. Стоит недорого. Если брать уже мягкую, то она очень вкусная
У придорожного торговца килограмм стоил 80 рублей
Еще в Ливане выращивают собственные бананы, их много продают вдоль дорог
А вот и моя курица с картошкой в лаваше. К ней полагался большой контейнер с двумя соусами и соленые огурцы
Рестораны в Ливане
Ресторанов в Ливане полно, но цены кусаются. Поэтому поужинать непосредственно в ресторане мы попытались только в последний вечер. Хотели это сделать в старом порту в городе Сур на юге страны.Рестораны пустые, а цены от 30 долларов за рыбное блюдо, а в среднем около 50 долларов. Мы не прельстились, ибо дороже цен нигде в мире не видели. В итоге поели в недорогом ресторанчике в Сайде. Здесь цены были весьма демократическими. Мне местные объяснили, что рестораны в Ливане делятся на два типа - очень дорогие и дешевые, середины нет
Меню ресторана при гестхаусе Pepe's Byblos Fishing Club в Джейбеле. Овощные салаты по 5-8 долларов. Мясо/курица от 13 долларов (до 33). Десерты около 8 долларов.
Кафе в Джейбеле. Пицца от 13 долларов. Салаты от 10 долларов
Кафе на набережной в Сайде. Цены демократические
Курица. 5 долларов
8.5 долларов
8.5 долларов
Общий счет за 3 главных блюда и 3 напитка - 26.67$
Завтраки в гостиницах Ливана
Питание в гостиницах в основном стандартное - шведский стол. Йогурты, все для сэндвичей, мюсли, яйцо
Завтрак в отеле Princessa в Джунии
Йогурты все немецкие
Завтрак в отеле Bay Lodge Boutique в Джунии
Завтрак в The Mayflower hotel в Бейруте
И напоследок еда в бизнес-зале в аэропорту Бейрута. Не шикарно, но поесть что имеется, выбор больше, чем в наших аэропортах
Стоит также оговориться, что это пост не для тех, кто, приезжая в другую страну, питается исключительно в ресторанах и ни о чем не заботится. Рестораны есть везде и там всегда чем-нибудь да накормят, я же ресторанам отвожу только часть своего повествования.
Супермаркеты в Ливане
Обычно в поездках и при частых переездах часть еды приобретается в магазинах. Это небольшие перекусы, вода, да и просто экономичное питание. В Ливане супермаркеты есть, это не магазинчики с чипсами и газировкой, как в некоторых странах, но гипермаркетов тут нет, супермаркеты небольшие, выбор не очень богатый, но здесь много продукции из Европы и США. А вот местного почти нет. Но и цены достаточно высокие, как для Москвы, так и для Европы.
Супермаркет в Джунии
Печеньки разные полусладкие
Рогалики песочные с миндалем
Так как страна все-таки частично мусульманская, то тут распространены безалкогольные пивные напитки. Напитки ниже производят в самом Ливане.
Со вкусом граната
Со вкусом ананаса
Со вкусом персика
Сухари из Болгарии. Они и у нас продаются
Уличная еда в Ливане
Удивительно, но уличной кухни тут немного. Местные торговцы продают в основном фрукты и иногда восточные сладости. Единственный раз я попробовал уличной еды - это было недалеко от пирамиды в Хермеле на трассе. Был вечер и очень хотелось есть. В придорожном кафе мы купили курицу-гриль с картофелем и чесночным соусом. Она у арабов зовется "тафук". Курица в отличии от гриля в России достаточно дорогая, тушка с парой соусов стоит в зависимости от размера 10-12 000 ливанских фунтов, это 7-8 долларов (450-500 рублей). Картофель фри обошелся в дополнительные 1 фунт
С западным фастфудом тут проблем нет
Восточные сладости
Рынок в Триполи
Уличный торговец овощами и фруктами в Триполи
Тележка с апельсинами
В сезон тут достаточно много черемойи. Стоит недорого. Если брать уже мягкую, то она очень вкусная
У придорожного торговца килограмм стоил 80 рублей
Еще в Ливане выращивают собственные бананы, их много продают вдоль дорог
А вот и моя курица с картошкой в лаваше. К ней полагался большой контейнер с двумя соусами и соленые огурцы
Рестораны в Ливане
Ресторанов в Ливане полно, но цены кусаются. Поэтому поужинать непосредственно в ресторане мы попытались только в последний вечер. Хотели это сделать в старом порту в городе Сур на юге страны.Рестораны пустые, а цены от 30 долларов за рыбное блюдо, а в среднем около 50 долларов. Мы не прельстились, ибо дороже цен нигде в мире не видели. В итоге поели в недорогом ресторанчике в Сайде. Здесь цены были весьма демократическими. Мне местные объяснили, что рестораны в Ливане делятся на два типа - очень дорогие и дешевые, середины нет
Меню ресторана при гестхаусе Pepe's Byblos Fishing Club в Джейбеле. Овощные салаты по 5-8 долларов. Мясо/курица от 13 долларов (до 33). Десерты около 8 долларов.
Кафе в Джейбеле. Пицца от 13 долларов. Салаты от 10 долларов
Кафе на набережной в Сайде. Цены демократические
Курица. 5 долларов
8.5 долларов
8.5 долларов
Общий счет за 3 главных блюда и 3 напитка - 26.67$
Завтраки в гостиницах Ливана
Питание в гостиницах в основном стандартное - шведский стол. Йогурты, все для сэндвичей, мюсли, яйцо
Завтрак в отеле Princessa в Джунии
Йогурты все немецкие
Завтрак в отеле Bay Lodge Boutique в Джунии
Завтрак в The Mayflower hotel в Бейруте
И напоследок еда в бизнес-зале в аэропорту Бейрута. Не шикарно, но поесть что имеется, выбор больше, чем в наших аэропортах