Сhelsea gastropub расположился в самом центре Москвы, уже несколько лет предлагая своим гостям комфорт изысканного британского паба и хорошо подобранные блюда в меню. Обеды в этом заведении находятся на стадии становления и скоро стоит ожидать его результатов, но взглянем же, что подают на обед в пабе сейчас.
Адрес: Малый Гнездниковский переулок, 12/27
Время: C 12:00 до 16:00
Цены: 290 рублей за суп и салат, до 490 рублей за суп, салат и горячее. Дополнительно можно взять десерт дня за 50 рублей. Экономию от основного меню подсчитать сложно, так как большинство блюд ланча нет в основном меню. Порции меньше примерно на треть от стандартного.
Кухня: разная
Меню: Ланч-меню нет на сайте паба, его можно получить только месте. Ланч-меню состоит из постоянной части и блюд дня, которые подаются только по определенным дням недели. Всего каждый день можно выбрать один из 3 салатов, один из 3 супов, один из 5 вариантов горячего. Десерт без вариантов, зависит от дня недели. Напитки входят в стоимость - морс, чай, кофе.
Супы. Куриный с лапшой и сырный супы можно отведать постоянно. Остальные 5 супов чередуются в зависимости от дня недели.
Сборная солянка. Достаточно вкусный и в то же время простенький суп на основе колбасы и каких-то копчёностей. Подается со сметаной
Рыбный суп с лососем. Хороший вариант
Сырный суп. Больше похож на овощной, сыра почти не чувствуется
Картофельный крем-суп с копченостями
К супам обязательно приносят вкусный хлеб. Правда, то 2 булочки, то 4.
Салаты (закуски). Постоянными тут являются салаты из овощей и "Цезарь"
Салат "Цезарь". По фото все видно, весьма скромно.
Салат "Уолдорф" с курицей, яблоком, виноградом и сельдереем. Такой себе летний салатик
Крабовый салатик. Очень просто, но действительно по-домашнему вкусно!
Горячее. Здесь есть уже целых 4 постоянных блюда и еще 5 зависят от дней недели. Постоянными являются бефстроганоф, паста, отварная треска и тюрингская колбаска с картофельными дольками.
Тюрингская колбаска с картофелем. Просто и со вкусом. Можно рекомендовать.
Бефстроганов. Считается фирменным блюдом паба. Действительно очень вкусно, но жутко мало
Филе цыпленка на гриле с брокколи и цветной капустой. Мясо хорошее, брокколи вообще нет, а цветная капуста явно не получилась
Fish and chips. Рыбка похоже больше на рыбный беляшик. И хотя вместо дорадо в ланчах треска, вариант на обед хороший - рекомендую
Десерт. Тут можно съесть в зависимости от дня недели блинчики, ванильный, лимонный, шоколадный пирог и панна-котту
Шоколадный кекс. Больше напоминает медовую коврижку.
Панна-котта
Напитки. Выбрать можно между чаем, кофе и морсом
Чай
Морс. Маловато будет.
Порции: средние
Время исполнения заказа: 10-25 минут
Атмосфера: уютно, комфортно, чисто и со вкусом. Респектабельный такой английский паб.
Приборы все с содержанием серебра. Показатель.
Wi-Fi: имеется, вход через пароль
Недостатки: Никаких существенных недостатков не замечено. Есть претензия только к количеству блюда (размер порции), и все-таки стоит поработать над рецептурой некоторых блюд.
Особенности: впервые за долгое время заглянул на кухню, она открытая. На кухне все в порядке
Общее впечатление: Стоимость полного обеда тут достаточно высокая, но в пределах разумного. Заказывать стоит именно его, чтобы наесться. Очень жду, когда появится новое ланч-меню, соответствующее основному меню. Руководство заведения обещает гастрономические сюрпризы. По качеству и атмосфере без нареканий. Челси - это достойное место, а не какая-то пивная. Официанты обученные и не навязчивые, впервые по этому показателю ставлю высшую оценку. На мой взгляд, данный паб - это весьма хороший вариант для ланча.
Оценки:
Еда: 4 балла
Качество продуктов: 4 балла
Официанты: 5 баллов
Обстановка: 5 баллов
Цены: 3 балла
Гостеприимство: 4 баллов
Авторская: 4 балла
Общая оценка: 29 баллов из 35
Данный обзор является объективным, без вмешательств со стороны рекламодателей, бизнес-ланчи оплачены из собственных средств.
Если вы хотите, чтобы в следующий раз я сделал обзор бизнес-ланчей или меню вашего кафе или ресторана, отправляйте заявку на
thinkhead000@gmail.com.
Другие мои обзоры
тут