Сходил в заведение под названием
кафе "Рагу", что на Большой Грузинской.
Отведал
татарского бифштекса, который в меню назывался "Говяжий тартар".
За исключением этого странного названия, да ещё микроскопически малого места около гардероба - очень хорошо.
Филе миньон было прожарено и остужено до правильной температуры, поданный с ним в мисочке из варёной капусты соус делал мясо просто восхитительным.
За температурой следят отдельно - картофель к бифштексу был тоже правильной температуры.
Чай неплохой.
Я немного слишком очень сильно переборщил с едой, почему тренироваться было тяжеловато. Но полное пузо позволило лучше распределить напряжение по брюшной полости и я вполне справился с заданиями.
Рекомендую.