Оладьи для Волшебника
Для первого задания "Блюда из детских книг, сладкое и выпечка" в сообществе gotovim_vmeste2
А в Муми-доме тем временем завтракали, и на завтрак были оладьи - золотистые оладьи с малиновым вареньем..
- Дайте мне чем-нибудь подкрепиться, - сказал Волшебник. - Мои нервы вот-вот сдадут.
Муми-мама тотчас выбежала вперед с оладьями и вареньем и дала ему большую тарелку. Пока Волшебник ел, все набрались духу и подошли поближе. Кто ест оладьи с вареньем, тот не может быть таким уж страшно опасным. С таким можно говорить.
- Вкусла? - спросил Тофсла.
- Да, спасибо, - отвечал Волшебник. - Последний раз я ел оладьи восемьдесят пять лет назад.
Туве Янссон. Шляпа волшебника.
И у нас на завтрак тоже были оладьи, с малиново-черносмородиновым вареньем. Волшебные, это точно. Потому что исчезли быстро и незаметно :)
Понадобится:
300 гр муки
200 гр сметаны
2 яйца
2-3 яблока
2-3 ст.ложки сахара
1/4 ч.ложки соды, гашеной лимонным соком
Смешиваем муку, яйца и сахар. Постепенно добавляем сметану, потом соду и вымешиваем тесто. Оно получается достаточно густое.
Яблоки режем кольцами или полукольцами.
В разогретое растительное масло выкладываем ложкой оладьи, сверху придавливаем кружком яблока. И жарим до готовности.
На вершине разгуливал весенний ветер и на все четыре стороны распахивался голубой горизонт. На западе было море, на востоке река,петляя, уползала в глубь Пустынных гор, на севере как весенний ковер простирались дремучие леса, а на юге из трубы Муми-дома курился дымок- это Муми-мама варила к завтраку кофе.
А в Муми-доме тем временем завтракали, и на завтрак были оладьи - золотистые оладьи с малиновым вареньем..
- Дайте мне чем-нибудь подкрепиться, - сказал Волшебник. - Мои нервы вот-вот сдадут.
Муми-мама тотчас выбежала вперед с оладьями и вареньем и дала ему большую тарелку. Пока Волшебник ел, все набрались духу и подошли поближе. Кто ест оладьи с вареньем, тот не может быть таким уж страшно опасным. С таким можно говорить.
- Вкусла? - спросил Тофсла.
- Да, спасибо, - отвечал Волшебник. - Последний раз я ел оладьи восемьдесят пять лет назад.
Туве Янссон. Шляпа волшебника.
И у нас на завтрак тоже были оладьи, с малиново-черносмородиновым вареньем. Волшебные, это точно. Потому что исчезли быстро и незаметно :)
Понадобится:
300 гр муки
200 гр сметаны
2 яйца
2-3 яблока
2-3 ст.ложки сахара
1/4 ч.ложки соды, гашеной лимонным соком
Смешиваем муку, яйца и сахар. Постепенно добавляем сметану, потом соду и вымешиваем тесто. Оно получается достаточно густое.
Яблоки режем кольцами или полукольцами.
В разогретое растительное масло выкладываем ложкой оладьи, сверху придавливаем кружком яблока. И жарим до готовности.
На вершине разгуливал весенний ветер и на все четыре стороны распахивался голубой горизонт. На западе было море, на востоке река,петляя, уползала в глубь Пустынных гор, на севере как весенний ковер простирались дремучие леса, а на юге из трубы Муми-дома курился дымок- это Муми-мама варила к завтраку кофе.