Салат из копчённых устриц с ананасом и киви
Один из наших самых любимых салатов Лены http://gerbera1.livejournal.com/5412.html имел огромный успех у гостей!
- 1 баночка копчённых устриц в масле(165гр)
- 1 киви
- 1/2 свежего ананаса
- сок 1/3 лимона
- 1/2ст.л. оливкового масла с хлопьями чили
Очистить киви, порезать кубиками, порезать кубиками ананас. Перемешать мидии, киви, ананас. Отдельно смешать заправку и полить салат. Иногда я делаю заправку для этого салата, а иногда нет. На мой взгляд, заправка в нем не критична.
- 1 баночка копчённых устриц в масле(165гр)
- 1 киви
- 1/2 свежего ананаса
- сок 1/3 лимона
- 1/2ст.л. оливкового масла с хлопьями чили
Очистить киви, порезать кубиками, порезать кубиками ананас. Перемешать мидии, киви, ананас. Отдельно смешать заправку и полить салат. Иногда я делаю заправку для этого салата, а иногда нет. На мой взгляд, заправка в нем не критична.
