Шоколадный пирог из кабачков. Вкусно!!!)))

Aug 12, 2017 16:15

Можно сказать, ночь не спала, ждала рассвета, чтобы рвануть на рынок за кабачками, ибо вчера прочитала у
Инны innuleska рецепт шоколадного пирога из кабачков!
Как он прекрасен!.. Его невозможно не захотеть.




Варенье из кабачков я варила, если его правильно приготовить, то получаются отменные цукатики.
Более того, я варила варенье из огурцов!!!)))
Но вот пирог!
Как сказал один умный человек, добавление кабачков (клетчатки) в выпечку, снижает ее калорийность. Вот где собака порылась, вы поняли?! Смело можно есть пироги и торты, и... не толстеть. Краеугольный камень гармонии вкуса и лишнего веса найден!

Рецепт я немного изменила, ибо привыкла готовить на глаз.[Читать и смотреть далее...]Добавила три яйца, побольше сметаны, масла, муки. Но сути дела это не изменило. Конечная масса перед заездом противня в духовку у меня получилась похожей на творог со сметаной.

Это вид пирога в духовке. Поверхность глянцевая, красивая, но я ее перевернула вниз.
Надо сказать, что от бумаги пирог великолепно отделяется.



Это фото верха - кабачки почти незаметны. На вкус тоже.
Снаружи мягкая корочка, внутри нежнейшая шоколадная мякоть...
Домашние одобрили, соседи тоже. Так что рецепт замечательный, теперь пойдет в народ - спасибо, Инна!))




#кулинария, фото, личное-публичное, #оригинальныерецепты, друзья, #выпечка, #рецепты, еда, мои фото, кулинария

Previous post Next post
Up