Вино и кино
На эти праздники мы поехали в Соному, а потом дальше на север. Причины и следствия этого путешествия - это отдельная история. Нам было что отпраздновать и мы это делали ударными темпами.
Одно из мест, куда мы заехали, принадлежит Фрэнсису Форду Копполе. Ага, тому самому. Крестному отцу "Крестного отца" и еще пары десятков хороших и не очень хороших фильмов. У него есть еще одна страсть. Нет, не сумки Louis Vuitton, как это могло показаться с последней рекламы. Его настоящая страсть - это виноделие.
Коппола уже давно живет в Северной Калифорнии. Ранее он пустил корни в Напе, а относительно недавно обратил внимание и на Соному. Везде он действует по одной и той же схеме. Ищет весьма известное, но подупавшее хозяйство, желательно с замком. Покупает. Переименовывает. Расставляет на полках свои киношные призы. Запускает свои вина. Завлекает людей. Забирает парафенилию. Начинает все с начала.
То место, в котором мы были, раньше называлось Chateau Souverain. Сам замок сейчас на реставрации. Пока доедешь до дегустационного зала, то пару раз возникнет желание повернуть назад. Но при односторонней дороге этого не получится. Вокруг замка раскинулись виноградники. На летней площадке висят лампочки, прямо как в итальянских фильмах.
Сам зал достаточно прост. На почетном месте - различные призы с кинофестивалей. Мною был угляден даже лев в количестве 1 шт. На менее почетном, но более видном - томатные соусы и пасты (по-простому, макаронные изделия), названные в честь любимейшей итальянской мамочки Копполы.
Впрочем, дочку он тоже не обидел. Ее именем названа линия вин, правда очень короткая. А еще шампанское. Это шампанское отец невесты сделал специально к свадьбе. Матовая темно-розовая пробка, сдержанно-розовый прозрачный чехол на бутылке. Как-то раз Коппола увидел, что в его заведении официант подает бутылку шампанского со снятой упаковкой. Он подозвал официанта и сказал ему: "София должна быть всегда одета в платье". Я не знаю, работает ли еще на своем месте официант, но уверена, что если да, то он обязательно подает бутылку в нежном розовом платье. Кстати, София достаточно скоро развелась. Шампанское осталось.
Между прочим, сама этикетка на бутылках очень интересна. Бумажная лента обвивает бутылку, а на ней картинки из Зоотропа (Zoetrope), одного из древнейших праобразов кино. Если такую ленту нанести на цилиндр и его быстро вращать, то картинка оживет. Например, на этой бутылке прыгает девочка на скакалке.
Нас обслуживала прекрасная пара, которая вместе уже 36 лет - и все они проведены в вине и возле вина. Надо было спросить их секрет совместного долголетия. Могу предположить - in vinos veritas.