Асоціація з ЄС вимагає кращого захисту прав споживачів
В Україні щоб молоко довше не скисало, в нього частенько додають соду і антибіотики (левоміцетин). Ще одна з найбільших проблем вітчизняних молокопродуктів - це залишки в них інгібіторів та ветеринарних препаратів (у тому числі тих таки антибіотиків). Також виробники часто підвищують жирність молокопродуктів (зокрема масла та твердого сиру) за допомогою пальмової олії. Те, що в ЄС вважається звичайним придатним для споживання молоком, в Україні - вищий сорт.
Спільний проект TEXTY.org.ua та Центр.ЮЕЙ
(Читати більше)