Хоть я и не была в Тае, но как-то раз мне довелось попробовать настоящий Том Ям.
Я не люблю сладкое, равнодушна совершенно. Но готова отдать все за соленое и острое. И очень долго искала рецепт и способ приготовить этот супчик дома. Делюсь с вами. Это не оригинальный рецепт. Но на вкус похоже. В общем, делюсь находкой.
И даже без спец кубика очень ничего. Еще я делаю рыбный бульон, в супермаркетах, как правило есть наборы для ухи - голова , хвостик и немного мясца лосося или форельки.
Click to view
Хотела отфоткать, но что-то совсем обленилась. Да и на видео все оч доступно описано.
Приятного аппетита, мои золотые!