Aug 02, 2010 21:41
Вообще, сейчас рис продается в специальных термопакетах, готовить такой рис одно удовольствие, просто читаешь инструкцию, опускаешь пакетики в кипящую воду. Только основных приемов варки риса насчитывается более полудюжины, а если добавить к ним способы приготовления плова, суши, жареного риса. Для любого из способов рис нужно перебрать. Для приготовления риса припущенного крупу заливают кипятком, она должна совсем чуть-чуть постоять.
рис,
приготовить