"Флориан" и Shoppitaly

Nov 04, 2014 18:32

Друзья! Я начала писать для еще одного интернет-журнала, называется он Shoppitaly. Когда мне только предложили с ним сотрудничать, я думала (исходя из названия), что там все крутится вокруг шоппинга и мне надо будет описывать товары, бренды и прочее. На деле все оказалось иначе - портал (кстати, базируется он в Милане) рассказывает о дизайне, истории Италии, кухне, необычных местах. Рекламы нет, ограничений тоже. Редакция старается погрузить всех читателей в итальянский стиль жизни и сферу дизайна, рассказать о происходящих событиях и важных людях. Особенно приятно, что этому изданию меня порекомендовала Яна damayanty, с которой мы подружились благодаря ЖЖ. Первый текст получился очень в моем стиле - про Венецию, и про еду:) Все вместе сложилось в материал об историческом кафе "Флориан".




На знаменитой площади Святого Марка, в окружении истинно венецианской красоты, вот уже несколько веков открывает свои двери одно из самых старых кафе Европы - благородный и аристократичный «Флориан».
За свою историю он перевидал огромное количество великих людей. Казанова, Байрон, Хемингуэй, Бродский, Руссо, Модильяни, Стравинский, Гете...Все они присаживались на бархатные сиденья, облокачивались на деревянные столики, пили ароматный кофе и вели диспуты о прекрасном. Их примеру могут последовать сегодня все желающие, достаточно оказаться на главной площади Венеции и среди арок увидеть затертую табличку с заветным названием.
Но сначала вас встретит оркестр. Он играет на Сан-Марко всегда и в любую погоду. Мелодии варьируются от классических Вивальди или Вагнера до знаменитых саунд-треков или даже советских шлягеров (секрет в том, что многие музыканты родом из бывших союзных республик). А дальше, переступив порог, вы попадете в царство поблекшего золота, потемневших зеркал и роскошных росписей. Изящной посуды, немного облупленного дерева и массивных резных рам.
Это кафе ведет свою историю с 29 декабря 1720 года, когда владелец - Флориано Франческони открыл его для благородной венецианской публики. В ту пору оно именовалось «Alla Venezia Trionfante», но постепенно все свелось к имени хозяина, и превратилось во «Флориан». Надо сказать, что первые кофейни появились почти на столетие раньше, и служили не только местом, где можно было отведать модный напиток, пришедший с Востока, но и пообсуждать новости, сплетни и происшествия. «Флориан» даже продавал в своих стенах первую венецианскую газету - «Gazzetta Veneta», чем привлекал многих жителей Светлейшей. Венецианцы были охочи до всего нового, а потому гонялись за новостями, объявлениями и публикациями. В городе, являющимся центром мировой торговли, было просто необходимо быть в курсе последних событий.
«Флориану» подвернулась роль стать своеобразным патриотическим центром Венеции. Когда город принадлежал французам и австрийцам, завоеватели не совали сюда нос. Они предпочитали соседний «Куадри», расположенный ровно напротив. «Флориан» оставался истинно венецианским, где жители могли почувствовать себя уверенно и «в своей тарелке».
Однако все исторические перепетии остались в прошлом, а «Флориан» и сегодня процветает и полон посетителей. Он считается одним из самых знаменитых и дорогих заведений Венеции, и на то есть основания. Прежде всего - исторический, уникальный интерьер, включающий в себя несколько тематических залов.
В Зале Времен года, который называют еще Залом зеркал, можно полюбоваться изящными женскими фигурами, олицетворяющие сезоны. В Китайском зале окунуться в восточные мотивы и рассматривать влюбленные пары. Восхищаться знаменитыми венецианцами непременно следует в специальном Зале Великих людей. Где с полотен Джулио Карлини, на вас будут смотреть самые выдающиеся сыны Серениссимы: путешественник Марко Поло, художник Тициан, драматург Карло Гольдони, ученый Паоло Сарпи, композитор Бенедетто Марчелло, архитектор Андреа Палладио, адмирал Витторе Пизани и аж три дожа: Франческо Морозини, Энрико Дандоло и Пьетро Орсеоло. Должно быть восхитительно пить кофе в таком обществе!
Имеются еще Зал Сената и Зал Свободы, украшенные тематической живописью, зеркалами и отделанные деревом. Поэтому выбор декора и обстановки всегда остается за посетителем. Лепнина, позолота, настенные росписи, скульптуры, панно не оставят равнодушными ценителей, а кофе, который в данном заведении готовят по 33 (!) рецептам, придется по вкусу истинным гурманам. Присев на бархатное кресло, в котором, возможно, когда-то сидел Дягилев или Пруст, сразу осознаешь значимость момента и неизменность времени. Особенно если через большие окна будет видна самая красивая площадь мира - Сан-Марко. Аромат кофе и разговоры будут заполнять помещение, и неожиданно пришедшая мысль покажется настоящим открытием. Так было всегда! Менялись люди, путешественники, мода и стиль. Неизменна оставалась Венеция, ее красота, традиции, зеркала, отражающие сотни тысяч людей, и аристократичный ритуал употреблять терпкий кофейный напиток в приятной компании.
Статья была написана специально для портала Shoppitaly и размещена на сайте по ссылке http://shoppitaly.ru/starinnoe-venecianskoe-kafe-florian/
P.S. Яни, еще раз grazie!:)

Венеция, старинные кафе, Италия, едально-питейное, о приятном, публикации, amici

Previous post Next post
Up