Как-то так вышло, что у нас в семье ни разу не пекли шарлотку.
Поэтому, когда сегодня решилась испечь шарлотку, то даже не знала, как ее сделать и, что должно получиться.
Благо интернет всегда приходит на помощь, поэтому просмотрев несколько рецептов, выбрала тот, который чаще попадался на глаза (3 яйца, 1 ст. сахара, 1ст. муки, яблоки, корица), и взялась за дело.
Пару минут и шарлотка в духовке, а еще через 30 минут уже смотрю на готовый результат.
По вкусу немного сладковата, в следующий раз дам меньше сахара, а сверху у меня получилось безе (интересно это так должно быть, или я немного ее передержала?).
В остальном же много яблок и просто превосходная шарлотка.