Ресторан "Казачок", Киев, Украина
Что-то во мне проснулся патриотизм, и сегодня я хочу написать про ресторан украинской кухни. Точнее - это сеть ресторанов, поскольку в Киеве их несколько. А вся сеть входит в Козырную Карту. Адреса можно посмотреть здесь.
Я не то, чтобы не люблю украинскую кухню, просто для меня это самая обыденная, домашняя еда, а не та, ради которой идут в ресторан.
Что касается "Казачка", то мы были в 3 или 4 ресторанах этой сети. Все рестораны стилизованы а-ля "сильска хата". Тот, что расположен на Бориспольской трассе, имеет очень хорошую приусадебную территорию с озером, лужайками, домиками-кабинками и милыми газончиками. Такие места часто бронируют под различные мероприятия: свадьбы, дни рождения, корпоративы и т.п.
В одном из заведений точно видела в предложении бизнес-ланч, но за все не поручусь. Если заехать просто пообедать (поужинать) - будет недешево. На двух человек без алкоголя и излишеств в районе 300 грн.
Кухня - типично украинская. Тут тебе и селедочка, и огурчики, и борщик с пампушками, и сальце... Шашлыки опять же...
В сезон в Казачке подают обалденные вареники из свежей вишни, с сахаром и сметанкой в глиняных горшочках. Я даже специально заезжаю хотя бы раз в сезон, чтобы поесть.
Но последний раз мы были зимой в небольшом ресторане, расположенном в черте города (Червонозоряный проспект), фото будут оттуда.
На входе, обычно, вас встретит "жиночка" и проведёт к столику. Во всех ресторанах есть несколько залов, отличающихся немного оформлением и размерами, а также крытые и открытые (летние) террасы.
Нам достался уголок с живой птичкой, которая перекрикивала негромкую музыку.
Стилизация максимально приближена к сельской хате, все эти связки с чесноком, сушеной кукурузой, горшиками, рушниками - платками и прочей домашней утварью. Мощные столы и лавки (стулья), сидеть вполне комфортно. Опять же, есть чем занять глаза в ожидании заказа.
Меню достаточно обширное, на любой вкус. Готовят вкусно, некоторые блюда вообще на отлично. Летом подают хороший домашний квас.
Вот пример некоторых блюд. Мы торопились, многие фото сделаны в спешке, прошу сразу прощение за качество.
Обычный салат из овощей с маслом. Порция оказалась достаточной для двоих не слишком голодных людей.
Пельмени, как и все виды вареников, подаются в горшочках. Сметанка отдельно.
Шашлык из свинины. Нежный, с хрустящими краешками, очень вкусный, но пару кусков попалось чуть пересоленых. Подаются на армянский лад в тонком лаваше.
Десерты и кофе также весьма и весьма приличные...
О сервисе ничего плохого не могу сказать. Встречают радушно, официантки приветливы, шустрые. Если чего-то попросил, не придётся напоминать по сто раз.
Вот единственное что не очень люблю, так это музыкантов.
Сидишь себе кушаешь, тут подходят дядьки и над душой что-то тебе играют. Кусок в горло уже не идёт.
В таких случаях лучше быстро дать купюрку и отправить их к соседнему столу.
Никогда не любила такой навязчивый музыкальный сервис (это же относится и к ресторанам с восточной кухней и танцовщицами живота и всего остального).
В остальном очень приятная душевная атмосфера. Если у вас в гостях иностранцы - рестораны такого типа - самое оно. И пообщаться можно спокойно в каком-нибудь укромном закутку, и на воздухе посидеть возле озера (если лето на дворе). Одним словом - рекомендую.
Я не то, чтобы не люблю украинскую кухню, просто для меня это самая обыденная, домашняя еда, а не та, ради которой идут в ресторан.
Что касается "Казачка", то мы были в 3 или 4 ресторанах этой сети. Все рестораны стилизованы а-ля "сильска хата". Тот, что расположен на Бориспольской трассе, имеет очень хорошую приусадебную территорию с озером, лужайками, домиками-кабинками и милыми газончиками. Такие места часто бронируют под различные мероприятия: свадьбы, дни рождения, корпоративы и т.п.
В одном из заведений точно видела в предложении бизнес-ланч, но за все не поручусь. Если заехать просто пообедать (поужинать) - будет недешево. На двух человек без алкоголя и излишеств в районе 300 грн.
Кухня - типично украинская. Тут тебе и селедочка, и огурчики, и борщик с пампушками, и сальце... Шашлыки опять же...
В сезон в Казачке подают обалденные вареники из свежей вишни, с сахаром и сметанкой в глиняных горшочках. Я даже специально заезжаю хотя бы раз в сезон, чтобы поесть.
Но последний раз мы были зимой в небольшом ресторане, расположенном в черте города (Червонозоряный проспект), фото будут оттуда.
На входе, обычно, вас встретит "жиночка" и проведёт к столику. Во всех ресторанах есть несколько залов, отличающихся немного оформлением и размерами, а также крытые и открытые (летние) террасы.
Нам достался уголок с живой птичкой, которая перекрикивала негромкую музыку.
Стилизация максимально приближена к сельской хате, все эти связки с чесноком, сушеной кукурузой, горшиками, рушниками - платками и прочей домашней утварью. Мощные столы и лавки (стулья), сидеть вполне комфортно. Опять же, есть чем занять глаза в ожидании заказа.
Меню достаточно обширное, на любой вкус. Готовят вкусно, некоторые блюда вообще на отлично. Летом подают хороший домашний квас.
Вот пример некоторых блюд. Мы торопились, многие фото сделаны в спешке, прошу сразу прощение за качество.
Обычный салат из овощей с маслом. Порция оказалась достаточной для двоих не слишком голодных людей.
Пельмени, как и все виды вареников, подаются в горшочках. Сметанка отдельно.
Шашлык из свинины. Нежный, с хрустящими краешками, очень вкусный, но пару кусков попалось чуть пересоленых. Подаются на армянский лад в тонком лаваше.
Десерты и кофе также весьма и весьма приличные...
О сервисе ничего плохого не могу сказать. Встречают радушно, официантки приветливы, шустрые. Если чего-то попросил, не придётся напоминать по сто раз.
Вот единственное что не очень люблю, так это музыкантов.
Сидишь себе кушаешь, тут подходят дядьки и над душой что-то тебе играют. Кусок в горло уже не идёт.
В таких случаях лучше быстро дать купюрку и отправить их к соседнему столу.
Никогда не любила такой навязчивый музыкальный сервис (это же относится и к ресторанам с восточной кухней и танцовщицами живота и всего остального).
В остальном очень приятная душевная атмосфера. Если у вас в гостях иностранцы - рестораны такого типа - самое оно. И пообщаться можно спокойно в каком-нибудь укромном закутку, и на воздухе посидеть возле озера (если лето на дворе). Одним словом - рекомендую.