(no subject)
Оригинал взят у barankin1000 в Ресторан "Römer Stube"
Шли мы к байкерам, а попали, с утра пораньше, на чашечку пива и кружку капучино;) Проходили мимо ресторана, а там у входа на улице сидел Клаус с Любой - вот они нас и зазвали вместе позавтракать. От завтрака мы отказались, сытые были, сами только из-за стола, хотя у нас куда скромнее трапеза была, яйца отваренные мы тоже ели, но вот такого украшения у нас не было.
А вместо устриц - дома йогурт хорошо пошёл.
Кроме шуток, не хотели мы есть, а я так совсем не ем всё рыбно-морское, за исключением красной копчённой рыбы и то не всегда. Поэтому, чтобы отблагодарить за приглашение согласился на бокал пива, а Иринка на капучино.
Про Клауса я уже писал, у него винная лавка стоит на самом оживлённом перекрёстке городка, а в этом году он вместе с женой Любой взял в аренду и ресторан "Römer Stube", что в переводе на родной язык означает "Римская комната" и ресторан ожил. В прошлом году его, после смерти прежнего арендатора у которого работа кипела и от клиентов отбоя не было, взяла в аренду знакомая русачка. Что вызвало у всего городка недоумение, никакого опыта и понятия о ресторации у ней не было, она проработала всё время обычным продавцом в супермаркете, поэтому прогноз был однозначным, она прогорит доработав до конца сезона. Реальность опередила прогноз, уже в середине сезона ей пришлось изыскивать средства для оплаты аренды на стороне.
Теперь в ресторан снова стали приходить туристы и местные завсегдатаи, в меню снова появились традиционные немецкие блюда. Туристам приехавшим со всего мира в Германию скорее всего захочется попробовать рульку с капустой или знаменитую баварскую сосиску вместо вареников и блинов. Часто в ресторане звучит живая музыка, Клаус приглашает знакомых умеющих играть на различных музыкальных инструментах, приветствуется любая музыка, танцы и пение.
Что-то я расхвалился, прямо заказной пост получается, вернёмся к самому заведению. Сначала общий вид с улицы, на фото попали и Клаус с Любой.
Я не собирался делать фотографии, Клаус рассказывал как у него идут дела, что нового он сделал в ресторане и глядя на мой фотоаппарат предложил мне поснимать, что я с удовольствием и сделал. Сначала мы спустились в подвал, лет 20 назад здесь был бар, потом новые арендаторы не желали отвлекаться на него и держали его под хозяйственные нужды. Клаус пошёл другим путём, он сделал здесь филиал своей винной лавки, подвал идеально подходит для групповых дегустаций вина.
Фотографии спонтанные и иногда в кадр попадают не совсем уместные вещи, в виде пустых бутылок на виду или коробок со стаканчиками.
Выбор вина здесь конечно же не такой полный по сравнению с выбором в лавке, но основные, самые популярные, виды представлены.
Противоположная от стойки стена намекает на название заведения.
Сам зал небольшой рассчитан на максимально 80 человек, но тогда им будет тесновато, оптимально могут вольготно расположиться 50-60 человек. Пришли, посидели, попробовав несколько вин, послушали рассказы о винах и виноделии в целом (на русском языке тоже, могу и я рассказать, Клаус предложил такой вариант), если вино понравилось можно сразу его купить, потом подняться наверх поесть или если не голодны - погулять по городку.
Моё внимание привлекли вот такие штуки на потолке, они сделаны из дощечек от бочек, оказывается от них польза как в мультике "Трое из Простоквашино", они дырки в потолке закрывают.
Подвал атмосферный, вход и крутые ступеньки намекают на историческое прошлое и загадку.
А с улицы вход выглядит вот так, над ним на днях появится вывеска, а пока без изысков.
Теперь перейдём в основной зал ресторанчика. На входе нас встречает бравый римский вояка, правда без оружия.
Как рассказала Люба, весь дизайн заведения придуман самим Клаусом.
В бутылках не вискарь, шнапс местный.
Колоны появились вместе с Клаусом, на одном из телевизионных каналов распродавали ненужные декорации, там были приобретены вот эти макушки, а водопроводные трубы, если их правильно покрасить ни на грамм не будут отличаться от мраморных колон.
Красивые, обнажённые женские фигуры способствуют повышенному аппетиту.
Конечно же виноград и продукт его переработки.
По аналогии с женскими фигурами, это дамский уголок.
Туалетные комнаты в шаговой доступности, пейте сколько угодно:)
Чтобы не ошибиться с порцией, лучше заказать сразу одну из таких.
Любителям природы тоже выделен зелёный уголок.
Не подумайте, что здесь подают только алкоголь, можно и кофе, и чай, и соки, и просто воды попить.
Чего уж лукавить, всё равно еда и алкоголь всегда идут в одной связке и на здоровье! Главное в меру употреблять и того и другого.
Вид на зал от двери, не смог я ракурса найти такого, чтобы весь зал видно было и где бы колона не попадала в кадр.
А напоследок меню заведения, большого ассортимента нет, оно и не нужно, в наличии практически вся традиционная немецкая кухня. Я обратил внимание на то, что пять блюд названы в честь Любы.
И специально для русских гостей, есть меню основных блюд на родном языке.
Поблагодарив хозяев и пообещав им дать ссылку на материал, после того как я его сделаю. Сегодня и пойдём делиться.
Шли мы к байкерам, а попали, с утра пораньше, на чашечку пива и кружку капучино;) Проходили мимо ресторана, а там у входа на улице сидел Клаус с Любой - вот они нас и зазвали вместе позавтракать. От завтрака мы отказались, сытые были, сами только из-за стола, хотя у нас куда скромнее трапеза была, яйца отваренные мы тоже ели, но вот такого украшения у нас не было.
А вместо устриц - дома йогурт хорошо пошёл.
Кроме шуток, не хотели мы есть, а я так совсем не ем всё рыбно-морское, за исключением красной копчённой рыбы и то не всегда. Поэтому, чтобы отблагодарить за приглашение согласился на бокал пива, а Иринка на капучино.
Про Клауса я уже писал, у него винная лавка стоит на самом оживлённом перекрёстке городка, а в этом году он вместе с женой Любой взял в аренду и ресторан "Römer Stube", что в переводе на родной язык означает "Римская комната" и ресторан ожил. В прошлом году его, после смерти прежнего арендатора у которого работа кипела и от клиентов отбоя не было, взяла в аренду знакомая русачка. Что вызвало у всего городка недоумение, никакого опыта и понятия о ресторации у ней не было, она проработала всё время обычным продавцом в супермаркете, поэтому прогноз был однозначным, она прогорит доработав до конца сезона. Реальность опередила прогноз, уже в середине сезона ей пришлось изыскивать средства для оплаты аренды на стороне.
Теперь в ресторан снова стали приходить туристы и местные завсегдатаи, в меню снова появились традиционные немецкие блюда. Туристам приехавшим со всего мира в Германию скорее всего захочется попробовать рульку с капустой или знаменитую баварскую сосиску вместо вареников и блинов. Часто в ресторане звучит живая музыка, Клаус приглашает знакомых умеющих играть на различных музыкальных инструментах, приветствуется любая музыка, танцы и пение.
Что-то я расхвалился, прямо заказной пост получается, вернёмся к самому заведению. Сначала общий вид с улицы, на фото попали и Клаус с Любой.
Я не собирался делать фотографии, Клаус рассказывал как у него идут дела, что нового он сделал в ресторане и глядя на мой фотоаппарат предложил мне поснимать, что я с удовольствием и сделал. Сначала мы спустились в подвал, лет 20 назад здесь был бар, потом новые арендаторы не желали отвлекаться на него и держали его под хозяйственные нужды. Клаус пошёл другим путём, он сделал здесь филиал своей винной лавки, подвал идеально подходит для групповых дегустаций вина.
Фотографии спонтанные и иногда в кадр попадают не совсем уместные вещи, в виде пустых бутылок на виду или коробок со стаканчиками.
Выбор вина здесь конечно же не такой полный по сравнению с выбором в лавке, но основные, самые популярные, виды представлены.
Противоположная от стойки стена намекает на название заведения.
Сам зал небольшой рассчитан на максимально 80 человек, но тогда им будет тесновато, оптимально могут вольготно расположиться 50-60 человек. Пришли, посидели, попробовав несколько вин, послушали рассказы о винах и виноделии в целом (на русском языке тоже, могу и я рассказать, Клаус предложил такой вариант), если вино понравилось можно сразу его купить, потом подняться наверх поесть или если не голодны - погулять по городку.
Моё внимание привлекли вот такие штуки на потолке, они сделаны из дощечек от бочек, оказывается от них польза как в мультике "Трое из Простоквашино", они дырки в потолке закрывают.
Подвал атмосферный, вход и крутые ступеньки намекают на историческое прошлое и загадку.
А с улицы вход выглядит вот так, над ним на днях появится вывеска, а пока без изысков.
Теперь перейдём в основной зал ресторанчика. На входе нас встречает бравый римский вояка, правда без оружия.
Как рассказала Люба, весь дизайн заведения придуман самим Клаусом.
В бутылках не вискарь, шнапс местный.
Колоны появились вместе с Клаусом, на одном из телевизионных каналов распродавали ненужные декорации, там были приобретены вот эти макушки, а водопроводные трубы, если их правильно покрасить ни на грамм не будут отличаться от мраморных колон.
Красивые, обнажённые женские фигуры способствуют повышенному аппетиту.
Конечно же виноград и продукт его переработки.
По аналогии с женскими фигурами, это дамский уголок.
Туалетные комнаты в шаговой доступности, пейте сколько угодно:)
Чтобы не ошибиться с порцией, лучше заказать сразу одну из таких.
Любителям природы тоже выделен зелёный уголок.
Не подумайте, что здесь подают только алкоголь, можно и кофе, и чай, и соки, и просто воды попить.
Чего уж лукавить, всё равно еда и алкоголь всегда идут в одной связке и на здоровье! Главное в меру употреблять и того и другого.
Вид на зал от двери, не смог я ракурса найти такого, чтобы весь зал видно было и где бы колона не попадала в кадр.
А напоследок меню заведения, большого ассортимента нет, оно и не нужно, в наличии практически вся традиционная немецкая кухня. Я обратил внимание на то, что пять блюд названы в честь Любы.
И специально для русских гостей, есть меню основных блюд на родном языке.
Поблагодарив хозяев и пообещав им дать ссылку на материал, после того как я его сделаю. Сегодня и пойдём делиться.