А поговорить? Забирать еду домой или нет

May 30, 2013 15:03

У меня в блоге разгорелась нешуточная дискуссия. Вот по этому вопросу:

А скажите мне товарищи, берете ли вы с собой еду из ресторана, кафе, бара, кабака?

При этом ситуация вот такая: вы пришли, заказали, ели-ели не доели и решили взять.Вы так делаете? Часто - редко? В каких случаях да, а в каких нет? В каком заведении вы такое сделаете, а в каком ( Read more... )

а поговорить?

Leave a comment

Comments 76

child__ May 30 2013, 08:09:38 UTC
я живу в Праге и тут без проблем взять еду домой и люди часто это делают. всегда есть коробочки в ресторанах.

Reply

kishechkakisa May 30 2013, 08:11:34 UTC
child__ May 30 2013, 08:23:07 UTC
согласна с ним, как кондитер. только не из-за здоровья. я всегда спрашиваю клиента, когда он планирует торт есть и готовлю его так, чтобы он именно в этот момент был максимально свежий и вкусный. к тому же срок годности натуальных тортов не месяц. и меня очень удивляет и расстраивает, когда клиент заранее торт заказывает, например, потому что ему удобнее за ним заехать за день или 2 до торжества или по друим причинам.
я к тому, клиент и повар разными категориями мыслят. повару главное приготовить блюдо и подать его и убедиться, что все в порядке и увидеть реакцию клента. а клиент думает, что вот, не влезло в меня, но так вкусно, я возьму домой, потом доем. невкусную еду же не берут. ну или , если денег заплатил, то все мое :) Или еще другие причины. Здоровье из них, думаю не на первом месте.

Reply

kishechkakisa May 30 2013, 08:30:09 UTC

nifnif_1 May 30 2013, 08:21:12 UTC
нет
не беру
никогда

Reply

kishechkakisa May 30 2013, 08:27:59 UTC
nifnif_1 May 30 2013, 08:28:50 UTC
зачем?
мне что дома жрать нечего

Reply

kishechkakisa May 30 2013, 08:30:43 UTC

bonnesauvage May 30 2013, 08:42:10 UTC
як правило, замовляю так, що можу нормально доїсти. але якщо це бенкет (весілля, ювілей і т.п.) і замовляється багато і з запасом - то коли забирають, мене такий підхід радує: не люблю, коли добро пропадає :)

Reply

kishechkakisa May 30 2013, 08:45:31 UTC
bonnesauvage May 30 2013, 08:51:59 UTC
один раз зустрічала пластикові коробочки по 2 грн :)

загалом, я не бачила, щоб після застілля косо дивилися - це доволі природньо, що коли багато лишається, то забирають, ІМХО. але і в "особистому" випадку косо не дивилися. Так що все ОК :)

Reply

kishechkakisa May 30 2013, 09:09:28 UTC

(The comment has been removed)

kishechkakisa May 30 2013, 09:10:10 UTC

art_kom May 30 2013, 09:12:25 UTC
Когда как. Есть заведения в которых сами работники предлагают забрать еду с собой. Есть заведения в которых можно специально заказать еду для дома, также наслаждаясь ужином в самом заведении. Есть заведения в которых я бы сам счел неуместным забирать еду домой.

Reply

kishechkakisa May 30 2013, 09:13:54 UTC
art_kom May 30 2013, 09:15:57 UTC
В салидном ресторане не стал бы забирать еду домой. Если заказать отдельно да, а забирать остатки не стал бы. Думаю не для того туда ходят....

Reply

kishechkakisa May 30 2013, 09:18:12 UTC

Leave a comment

Up