Тортилья в кафе "Ифач"
Тортилья (tortilla) - традиционный для Испании перекус, "тапа" - закуска. Это омлет с картофелем, если в оригинале, а дальше возможны дополнения: с луком, колбасками, паприкой, баклажанами и т.д.: насколько хватит фантазии.
Считается, что кафе "Ифач" - одно из лучших мест в Аликанте, где можно отведать отличную тортилью самых разных видов. Готовят ее утром, поэтому обычно к 12-13 часам она заканчивается. Это одно из совершенно не туристических мест, куда приходят на второй завтрак местные дедушки, располагаясь за крохотными столиками или за стойкой, неторопливо и с удовольствием заканчивая трапезу бокальчиком бренди (им уже можно!).
Обслуживают два солидных дяди, тоже не первой молодости. Они радостно приветствуют вновь прибывших и заботливо интересуются: "кофейку или сразу пивасика?" а тортилью, свеженькую, самодельную, непременно предложат на закуску.
Рекомендуется к посещению: за отличной тортильей, местным колоритом и настроением. Находится в самом центре.
Считается, что кафе "Ифач" - одно из лучших мест в Аликанте, где можно отведать отличную тортилью самых разных видов. Готовят ее утром, поэтому обычно к 12-13 часам она заканчивается. Это одно из совершенно не туристических мест, куда приходят на второй завтрак местные дедушки, располагаясь за крохотными столиками или за стойкой, неторопливо и с удовольствием заканчивая трапезу бокальчиком бренди (им уже можно!).
Обслуживают два солидных дяди, тоже не первой молодости. Они радостно приветствуют вновь прибывших и заботливо интересуются: "кофейку или сразу пивасика?" а тортилью, свеженькую, самодельную, непременно предложат на закуску.
Рекомендуется к посещению: за отличной тортильей, местным колоритом и настроением. Находится в самом центре.