Соглпсен. Вид - это для систематики. Например - собака. А штамм - это уже порода и родославная. В практическом использовании есть разница между волкодавом и таксой (не в обиду им обоим).
С другой стороны под штаммом иногда понимается и пробирка с накопительной культурой. В частном разговоре один из сотрудников питерской лаборатории сказал, что поставляемые ими штаммы дрожжей (например, известный ЛВ-7) поддерживаются и попадают в пробирку из накопительной культуры. Типа моноклональные штаммы "вырождаются", а эти стабильны.
Взять бы такую пробирку, да отдать "систематикам" на генетическое растерзание... Вообще, удивительно мало серьезных исследований даже физиологии того же ЛВ-7 удалось найти.
Согласен, что ассоциация (= вежливое название для устойчивой накопилки) может работать даже лучше, чем чистая культура. Но в целом - это безобразие, когда за калым под названием невесты выдают невесту с её бабушкой и двумя тётками.
Странно, что в СССР, когда очень много дрожзаводов работало на ЛВ-7 не было построено ни индивидуального рН профиля, ни температурного профиля, ни хемостатной диаграммы для этого конкретного штамма. У заводов ни опыта, ни аппаратуры нужной не было, а в научных центрах почему не озаботились? Не было интереса?
Comments 13
Соглпсен. Вид - это для систематики. Например - собака. А штамм - это уже порода и родославная. В практическом использовании есть разница между волкодавом и таксой (не в обиду им обоим).
Reply
Взять бы такую пробирку, да отдать "систематикам" на генетическое растерзание...
Вообще, удивительно мало серьезных исследований даже физиологии того же ЛВ-7 удалось найти.
Reply
Reply
не было построено ни индивидуального рН профиля, ни температурного профиля, ни хемостатной диаграммы для этого конкретного штамма.
У заводов ни опыта, ни аппаратуры нужной не было, а в научных центрах почему не озаботились? Не было интереса?
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment