Дукан Востока
Некоторое время назад в ru-knife в ЖЖ в комментариях увидел ссылку на магазин Дукан Востока, который, в частности, продаёт всякие интересные ножи - узбекские, таджикские, уйгурские. Поскольку таких ножей я в живую даже и не видел, а цены там небольшие, заказал на пробу пяток штук. На днях пришли. Подробный отзыв по каждому ножу постараюсь при случае написать, пока кратенько.
Ножи описываю слева направо, ручка и лист бумаги А4 лежат для сопоставления размеров.
Тут ещё нужно отметить, что я не обратил внимания, что первые два ножа из распродажи, с дефектами.
Уйгур малый - кроме небольших пятен на лезвии и слегка заваленной РК дефектов не наблюдается. Неплохой кухонник, симпатичный, небольшой, режет. Оловянная ручка ощутимо нагревается всего лишь от горячей воды из под крана.
Уйгурский простой кассоб пчак - вот с этим ножом не очень - что-то похожее на трещину на лезвии и на хвостовике в районе рукояти. Впрочем, что-то простое нормально режет. Думаю, забрать его на работу хлеб-торт резать.
Уйгурский каламтарош средний - уйгурский тактический (ибо чёрный) складень
Аццки острый.
Уйгурский каламтарош малый - очень мелкий ножик, даже не ожидал. Тоже аццки острый. Отличается также острыми кромками, надо будет затупить.
Таджикский корд - лучший из представленных. Более качественный и вообще приятно в руках держать. Ручка дерево, лезвие зеркало, РК скальпель, ножны из какого-то тонкого кожзама больше для красоты.
Все ножи откровенный хэндмэйд-на-коленке, качество от плохого до хорошего. Вообще, интересные ножики, не пожалел, что купил. При случае, возможно, возьму чего-то более качественного в таком же стиле.
via Тёмной ночью.