О жестких диетах на капустном листочке, йогуртике и яблочке сказана уже столько, что даже воспитанник детского сада может разъяснить толково о том, как это плохо. С другой стороны, источников о том, как эффективно этот ад себе устроить, тоже хватает.
Но есть и другие опасные для нарушенного сознания ловушки, которые, казалось бы, и диетой не являются, а проповедуют вовсе не истощение, но здоровье и физическую силу. Я сейчас о так называемом «правильном питании» и прочих системах. Ловушка здесь как раз в том, что сходу никаких опасностей не отыскать.
Вот так, лет пять назад, начав заниматься любительским фитнесом, посещая групповые тренировки, пилон и тренажерный зал в именно такой последовательности, я постепенно подошла к этому пресловутому правильному питанию. Что вообще значит правильное в связи с пищей? Задумывались? Для кого оно правильное? Почему всем поголовно полезным будет именно указанное сочетание макронутриентов в рационе? Почему белком и жиров должно быть 20%, а углеводов 60%. Никто не спорит, что во всех подсчетах калорий и приверженности только «чистым» продуктам, есть большое рациональное зерно. Более того, для тех, у кого нормальные отношения с едой и телом, это как раз и показано. Но, как мудрая пословица говорит, застать дурочка богу молиться, он и лоб разобьет. «Правильное» питание перерастает в культ чистой еды. Абсолютное презрение всех рафинированных и фабричным способом обработанных продуктов, преданность куриной грудке, белой рыбе и овощам. Что ж плохого в куриной грудке и рыбе с овощами? Не хочется пугать чистых едоков, но как у курочек такая грудка вырастает, вы можете себе представить? Возьмите обычную деревенскую курицу, которая полгода жила на воле, приготовьте, оцените количество белого мяса в районе груди у нее. Затем купите в магазине полуфабрикат охлажденный «куриная грудка». Разницу вы почуете без всякого сомнения. При этом это самое мясо являлось частью куриной особи гораздо моложе полугода. Любимые овощи - сладкий перец, помидоры и огурцы - как же сложно найти те, которые хотя бы пахнут этими заявленными в форме и окрасе овощами. Вот вам и правильность со здоровьем под руку.
Очень модно сейчас также питаться по системе «палео», то есть то, что якобы ели наши предки в эпоху палеолита. Ближе к природе - крупы исключить, мясо, рыба, овощи-фрукты оставить. Их главный враг - углеводы. Вообще-то углеводы это дьявольское изобретение, лучше от них раз и навсегда избавиться, если ты хочешь видеть в зеркале сухое обезжиренное и одновременно мускулистое тело. Углеводы зальют тебя водой, замажут жиром и в итоге расплавят твой мозг. Без них правда мозг деградирует быстрее, но зачем он нужен, если есть мышечный РЕЛЬЕФ. Самый шик в женской среде фитнесистов-любителей - выступающие круглые ягодицы без жира, в паре с ногами без выраженных квадрицепсов.
Звучит смешно, только не для тех, кто за этим гонится. Для меня апогеем этого цирка с конями стала подготовка и участие в соревнованиях по фитнес-бикини.
По тэгу сможете найти несколько постов, посвященных этому процессу, где я рассказываю о соревнованиях и зачем это мне надо
http://temnaya.livejournal.com/tag/fitness%20bikini Сразу оговорюсь, я не отказываюсь от своих слов. Более того, я провела действительно колоссальную работу, вышла на соревнования с минимумом потерь, готовилась на столько здорово, на сколько мне позволяли мои знания и опыт на тот момент. После стартов, зная, что выступать я уже больше не буду, я очень медленно набирала вес обратно, у меня полгода не было срывов, я пыталась балансировать макронутриенты разумно без перегибов.
Я была бы чудесным примером того, как можно здорово все устроить, и не получить от своего организма откат после, если бы не мои пищевые расстройства. Слишком большой перечень продуктов был долгое время запрещен. Три месяца подготовки на очень низких углеводах были лишь апогеем моего чистого подхода к питанию. Углеводы года два были для меня врагом номер один. Просто пока шла предсоревновательная диета, мотивация так сильно доминировала, что несчастный организм был придавлен тяжким грузом сознания. Проиллюстрировать это можно моим рационом на так называемые «cheat meal» (это запланированный один или несколько приемов пищи, включающие в себя запрещенные продукты). Несмотря на то, что форма была хорошей, и усыхала я по плану, я ни разу не смогла устроить себе полноценный читинг - расслабиться не смогла, боялась, что как только позволю себе лишнего, остановиться не смогу. Оправданное опасение, принимая во внимание мое прошлое.
В данном разделе я не ставила задачу очернить фитнес-бодибилдинг, отнюдь. Я знаю много совершенно замечательных, профессиональных и добросовестных представителей фитнеса, которые готовятся и готовят подопечных грамотно и согласно поставленным целям. Я даже могу назвать несколько известных в интернет-среде девушек-спортсменок, которые успешно борятся со своими «тараканами», выступая при этом. Правда чем дальше, тем больше они также склоняются к отказу от сценической карьеры.
Расскажу лучше о том, что здесь самое страшное для таких как я. Тело меняется за короткий срок в сторону уменьшения жировых объемов и прорисовки рельефа. Телу тяжело, ему не хватает питательных веществ, а следовательно нужно четко осознавать, что соревновательная форма никак не может быть атрибутом для обычной жизни. Тело вернет свое. Медленно, что лучше, или быстро, что хуже. Обычно ругают второй вариант, но для образа тела нет принципиальной разницы. Человек с поврежденными представлениями о своем теле начнет сходить с ума в любом случае. Тяжесть ситуации именно в том, что зеркало с гарантией покажет вам прибавку, а уж что будет с весами, не дай бог вам их не выкинуть :) Тела станет больше, отчего в голове наступит паника. Прибавьте сюда любой дополнительный стресс и все летит по накатанной за долгие годы горной тропочке: обжорства, раскаяние, очищение, ограничения, срывы = обжорства и круг замыкается в бесчисленный раз. Дело еще и в том, что придерживаясь пресловутой чистоты, вы все равно наберете, так что эмоциональные бинджы продуктами из чистого рациона - явление далеко не редкое. Я знаю чудесную девушку, которая плакала от того, что переела творога. В моем же арсенале - орехи и кокосовое масло прямо ложками в огромных количествах.
Так что соревнования по фитнесу так популярные сейчас, это не о здоровье вовсе, а уж тем более не о психическом.
Все записи из раздела можно найти по тегу my hunger games или
Здесь