Бульон

[tema]

Когда я был маленьким, бабушка варила мне с братом бульон. Он был прекрасен своей полной прозрачностью, в нем не было мяса, овощей или лапши. Просто бульон

Comments

[aka_mik]

Да ладно

[vihrbudushego]

Ой, сколько одиноких неженатых пятнышек (((

[perversiy]

мимимими

[crisis_killer]

на полном серьезе - не тот бульйон.
в союзе не было бройлеров - а у тех кур которые продавались жира было раз в 20 больше чем в современной магазинной тушке.
и практически весь жир переходил в бульйон.
так что вот эта фотка - реально жалкое подобие.
"советский бульйон" был в 20 раз жирнее. И по поводу "суперпятна на всю тарелку" - подтверждаю.

[aka_mik]

Я помню советских магазинных кур - жалкое синее уродство вообще без жира.

Вот если это была домашняя бабушкина курочка - то это другое дело

[perversiy]

Всё верно, жирными были финские куры. Они продавались в пакете, выпоторшенными, а потрошка в отдельном пакете внутри куры.

[aka_mik]

Я не из Питера, у нас таких чудовищ отродясь не было )

[perversiy]

Иркутская область, чуви ) Там города сплошь с комсомольскими стройками были, с молодыми специалистами. Им там продавали очень много интересного. Помню, бананы родне даже в Минск слали. Апельсины там были, клубника. Но к перестроечным временам всё скукожилось.

[ext_2987736]

Очень мелко, я не наелся. Давай фотку покрупнее.