Когда я был маленьким, бабушка варила мне с братом бульон. Он был прекрасен своей полной прозрачностью, в нем не было мяса, овощей или лапши. Просто бульон
( Read more... )
на полном серьезе - не тот бульйон. в союзе не было бройлеров - а у тех кур которые продавались жира было раз в 20 больше чем в современной магазинной тушке. и практически весь жир переходил в бульйон. так что вот эта фотка - реально жалкое подобие. "советский бульйон" был в 20 раз жирнее. И по поводу "суперпятна на всю тарелку" - подтверждаю.
Иркутская область, чуви ) Там города сплошь с комсомольскими стройками были, с молодыми специалистами. Им там продавали очень много интересного. Помню, бананы родне даже в Минск слали. Апельсины там были, клубника. Но к перестроечным временам всё скукожилось.
( ... )
Reply
Reply
Reply
в союзе не было бройлеров - а у тех кур которые продавались жира было раз в 20 больше чем в современной магазинной тушке.
и практически весь жир переходил в бульйон.
так что вот эта фотка - реально жалкое подобие.
"советский бульйон" был в 20 раз жирнее. И по поводу "суперпятна на всю тарелку" - подтверждаю.
Reply
Вот если это была домашняя бабушкина курочка - то это другое дело
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment