Задача про кафе на выходные

May 23, 2008 14:59

У нас есть кафе. Люди приходят туда совершенно разные. При этом, нам хочется, чтобы кафе было таким, каким мы его хотим видеть. То есть, мы придумываем сценарии и правила, а люди должны их понять и принять. Например, у нас не продается кока-кола, потому что я за квас "Никола" все здоровое - соки, морсы и понятным образом сделанные напитки ( Read more... )

кафе, задача

Leave a comment

denisxru May 23 2008, 11:04:05 UTC
официантке не походить с назойлевым "может, ещё кофе", а придумать какой-нибудь звоночек ненавязчивый, чтобы "динь", значит, новый кофе готов, подходи-покупай... иии.. ещё надо подумать

Reply

aka_courage May 23 2008, 11:09:31 UTC
Любое упоминание о "закажите еще" имхо навязчиво.

Reply

denisxru May 23 2008, 11:14:34 UTC
навязчиво, когда это навязчиво, а когда вкусно и пальчики оближешь - так и хочется встать и подойти к барной стойке и заказать ещё.

можно, кстати, генерировать какие-нить запахи из кухни. вкусные. вентилятором. чтобы пахло как в... булочной, кофейной, кондитерской...

Reply

denisxru May 23 2008, 11:17:57 UTC
можно вмонтировать под стол или рядом небольшие моники и крутить там иногда (очень иногда) вкусности, которые есть в данную минуту. когда цвет внезапно плавно смениться с черного на цветную картинку - слюноотделение повыситься. если же тупо всё время крутить рекламу - приестся и не будет замечаться. а у поваров поставить кнопку на каждое блюдо. и через сервак гонять кадры :)

Reply

aka_courage May 23 2008, 11:19:57 UTC
Есть все-таки разница между "напомнить о" и "побудить к". Я только за последнее.

Reply

denisxru May 23 2008, 11:43:11 UTC
побудить, ага.

НЕ СПАТЬ ТУТ! ПОЖРАЛИ - И НА ВЫХОД :)

Reply


Leave a comment

Up