Маффины со сливами

[teleginatania]

Привет !!!
Давно я не писала , что-то небыло ни время , ни настроения , у вас бывает такое?
Но не могу с вами не поделиться рецептом чудесных кексов , если интересно ,  заходим  под катт...
А еще в сообществе  gotovim_vmeste2  проходит сливовый раунд, вот я решила принять участие , отыскала таки последние сливы !!!






Рецепт нашла у замечательной девушки Светы 
ingwervanille , здесь .

Слова автора

на 12 штук

250г йогурта или пахты
1 яйцо
80 мл подсолнечного масла
Сливы
Фундук
250г муки
1/2 ч.л. рахрыхлителя
1/2 ч.л. соды
ваниль
щепотка соли
100г сахара

Смешать муку с солью, сахаром, разрыхлителем, содой и ванилью.
Отдельно смешать яйцо, йогурт, масло и всыпать сухую смесь, Быстро перемешать и
разлить тесто по формочкам. В формочки уложить сливы , немного вдавив их в тесто. Печь в разогретой духовке при 200 градусах около 25 минут.




Очень,очень вкусные кексы, рекомендую всем , потому как готовятся просто , а как вкусно!!! 
Рецепт подойдет для для тех случаев , когда гости на пороге , а дома шаром пакати , поэтому берем на заметку , а Свете спасибо !!!