Что думаете?
Навеяно очередным походом в магазин. Обнаружив дома кефир с плесенью, задумался о том, что в последнее время идет тенденция к снижению качества продаваемой продукции по отношению к стоимости. У меня недалеко есть магазины - “У Палыча”, например, где я могу купить те же пельмени за меньшие деньги будучи уверенным в том, что они свежие.
Слышал от кого-то, что правительство планирует открытие на территории Москвы агро-моллов, где смогут продавать свою продукцию непосредственно сами производители, минуя кошелек узнаваемых ритейлов. Плюс также в том, что качество будет сохранено, и по идее стоимость будет ниже. Действительно, если так посмотреть, то существуют достаточно серьезные системные проблемы в цепочке производитель-потребитель, где остается очень высокая маржа посредников. В итоге мы получаем необоснованный разрыв цен между отпускной ценой производителя и ценой на полке магазина, учитывая постоянный спекулятивный рост. Я умалчиваю о качестве продуктов и обслуживания.
Кто что думает по этому поводу? Лично я в таких агро-моллах вижу серьезную поддержку малому бизнесу и вообще новый путь развития. Что думаете?
Слышал от кого-то, что правительство планирует открытие на территории Москвы агро-моллов, где смогут продавать свою продукцию непосредственно сами производители, минуя кошелек узнаваемых ритейлов. Плюс также в том, что качество будет сохранено, и по идее стоимость будет ниже. Действительно, если так посмотреть, то существуют достаточно серьезные системные проблемы в цепочке производитель-потребитель, где остается очень высокая маржа посредников. В итоге мы получаем необоснованный разрыв цен между отпускной ценой производителя и ценой на полке магазина, учитывая постоянный спекулятивный рост. Я умалчиваю о качестве продуктов и обслуживания.
Кто что думает по этому поводу? Лично я в таких агро-моллах вижу серьезную поддержку малому бизнесу и вообще новый путь развития. Что думаете?