Все о хлебе.
Часто люди ограничивают количество хлеба в своем рационе. Это не всегда оправданный шаг. Прежде чем отказываться от очередной горбушки, проверьте, все ли вы знаете о хлебе. Во-первых, нельзя полностью отказываться от хлеба. Он содержит много веществ, полезных для организма. Хлеб полезнее есть с овощами. Хлеб с мясом наносит непоправимый вред. Во-вторых, черный хлеб ничуть не меньше калорийный, чем белый. Если вы хотите похудеть, употребляйте серый зерновой хлеб. В нем должно содержаться много не размолотых зерен. Клетчатка, содержащаяся в нем, помогает работе кишечника. Полезнее есть черствый хлеб. Вчерашний хлеб лучше усваивается. Кроме того, можно хлеб подогревать в тостере.