Фуцзяньский уезд Датянь планирует контролировать присутствие редкоземельных элементов в высокогорном чае.
Авторы: Чэн Чжанхао, Тань Цинцин, Ван Цаньцюнь, Источник: Вестник китайского качества, 2010-04-27
______
Часть спецдоклада, недавно составленного управлением по надзору за качеством в уезде Датянь провинции Фуцзянь, вызвала повышенное внимание и понимание местных партийных и административных властей.
Мы уже писали про
уезд Датянь и его высокогорный чай.
Уезд Датянь считается «родиной высокогорного китайского чая». В целях сохранения качества высокогорного чая в этом уезде и повышения доходов чаеводов, датяньское уездное управление по надзору за качеством заострило внимание на необходимости всем чайным предприятиям проводить анализ и исследование чая на сверхнормативное содержание редкоземельных элементов. Управление передало на рассмотрение властям и парткому уезда доклад «Наш уезд должен усилить меры предосторожности против чрезмерной концентрации редкоземельных элементов в чае». Оно напомнило соответствующим инстанциям, что надо вести упреждающую работу, заранее предупреждать. Такая забота получила одобрение партийного и административного руководства уезда.
В упреждающем докладе проанализировано влияние редкозёмов на качество чая и вредность чрезмерной концентрации редкозёмов по отношению к печени и костям человеческого организма. Соединив несколько госстандартов - «ПДК загрязняющих веществ в пищевых продуктах», «Нормативы проведения выборочных проверок по контролю за чаем», и «Подробные правила проверок лицензий на производство чая», авторы доклада выработали стандарты предельно допустимых концентраций редкозёмов в чае и выдвинули контрмеры, предотвращающие чрезмерное содержание редкозёмов в чае. В таких делах, как стимулирование нормативных посадок чая, улучшение качества сортов чайного дерева, обеспечение безопасности качества чая и продвижение развития чайной отрасли Датяня, эти правила будут иметь определяющую роль.
Как поясняется, чайную отрасль датяньские уездные власти относят к одному из важнейших развивающихся направлений. За последние годы развитие чайной отрасли происходило со скоростью 460 с лишним гектар в год. Датяньский уездный Потребнадзор в тесном сотрудничестве с местными властями составил план развития чая, активно разворачивает преимущества технологии, всемерно продвигает управление стандартизацией в чайной отрасли и масштабизацию производства, и при этом непрерывно добивается очевидного эффекта. На данный момент площадь чайных посадок в уезде составляет свыше 4000 гектаров, в год производство чая приносит 300 с лишним миллиона юаней, в производстве чая занято более 50000 фермеров. Чайная продукция сбывается на Тайване, в Пекине, в провинции Гуандун и других местах.
Датяньский чай шаг за шагом добивается признания благодаря высокому качеству и отменному вкусу. Уезд был включён недавно в Чае-байцянсянь - сотню наиболее мощных развивающихся чаепроизводящих уездов страны. Географическая локализация территории Датяня как региона, производящего фуцзяньские улуны, охраняется государством. Также уезд был признан местом, производящим продукцию по стандартам «Зелёной марки», то есть экологически чистую.