Нет! Это не кофе! :)
Сегодня я получил от своего японского поставщика первую партию целебного чая. Мой поставщик - отшельник без имени, живущий на обрыве крутой скалы где-то далеко на юге Японии. Иногда мне кажется, что он живёт в префектуре Кумамото, иногда - нет. От киотских чаеторговцев я как-то слышал, что он принадлежит к пятой буддийской секте Кэнгосю, но скорее всего это только слухи. Я никогда не видел поставшика и наше с ним общение происходит исключительно на трансцидентальном уровне через его текущий счёт в банке Мицуи Сумитомо. После медитативного транса, в котором мой поставщик пребывал без малого 12 лет, он достиг просветления и создал секретную формулу целебного чая, который я позднее назвал "Сатори" (просветление), состоящего из более чем 20 ингридиентов. Ключевые из них, дарующие вечную молодость и крастоту, имеют божественную природу, а потому мне неизвестны.
Написанные на коробках с чаем названия большей части земных ингридиентов целебного чая я кое-как сумел перевести с санскрита. Это: листья жареного зелёного чая ходзича, сушёный ячмень, трутовик лакированный или линьчжи, хурма восточная, дереза обыкновенная, мушмула японская, листья дерева гинкго, подорожник азиатский, хвощь полевой, алоэ, гиностемма пятилистная, солодка, будра плющевидная. В брошюре к данному чаю написано, что этот чай не только вкусен, но и исключительно полезен для здоровья, очень хорош для профилактики всяческих заболеваний благодаря входящим в его состав целебным растениям и травам.
Порывшись часок в википедии, я, среди прочего, узнал, что, например, азиатский подорожник обладает отхаркивающим, противовоспалительным, антитоксическим, кровоостанавливающим, ранозаживляющим, противомикробным действием. Кроме того он нормализует содержание в крови холестерина и является тонизирующим пищеварение средством. Трутовик лакированный, который в китайской медицине называется "грибом бессмертия" (по-японски "рэйши"), известный в китайской медицине как линьчжи, упоминается во многих древнекитайских трудах по медицине. Монография (Бэнь Цао Гань Му) описывает линьчжи, как «верхнее» лекарство, что означает - самое драгоценное, подаренное небесами средство от болезней. Линьчжи расширяет коронарную артерию сердца, обогащают кровь кислородом и нормализуют сердечную деятельность, уберегая нас от инфаркта миокарда. Отвары из травы полевого хвоща традиционно применяются при лечении злокачественных новообразований, наружных и внутренних кровотечений, жёлчно- и почечнокаменной болезни. Гиностемму пятилистную в Китае иногда называют «южный женьшень», так как она растёт на юге центральной части Китая, а по своему воздействию на человеческий организм похожа на женьшень. Китайцы прославляют растение как xiancao («траву бессмертия») по причине его оздоровительных качеств и омоложающего эффекта. Будра плющевидная считается отхаркивающим, желудочным, мочегонным, желчегонным, противовоспалительным и болеутоляющим средством, а солодка используется в медицине при лечении заболеваний дыхательных путей.
Для тех, кто осилил такое количество букв, вывод: чай этот органический и, судя по всему, действительно очень полезный. Всё-таки сделано в Японии. Чай богат полезными минералами и аминокислотами. Особенно его рекомендуется пить в холодное время года как средство профилактики ОРЗ. Целебность и божественное происхождение чая "Сатори" - неоспоримый факт, но, вероятно, Вы спросите "А можно ли всю эту смесь азиатских подорожников, хвощей и солодок, извините, пить?" "Да! Вполне!": авторитетно отвечу я Вам! Вот только что с удовольствием выпил целых четыре чашки: запивал до приторного сладкие сырные пирожные, бесплатно приложенные к чаю добрым отшельником. Благодаря секретной формуле монаха, целебные травы лишь приятно дополняют мягкий и насыщенный летними ароматами вкус жареных чайных листьев ходзича. Именно вкус ходзича в этом чайном миксе можно считать основным. А зачем же тогда в чае обжареный ячмень? Ячмень придаёт чаю сатори душистость осенних костров, тех самых костров, в котрых школьники сжигают сухие ветки и пожелтевшую траву.
В общем, что рассказывать? Этот чай, как и любой другой, надо просто пробовать. Мне, лично, он очень понравился. Предложил чашечку своему коту Ричарду: не вылакнув и полчашки он убежал точить когти в другую комнату.
Заказать целебный чай Сатори напрямую у отшельника.
Чай и кофе из Японии и Китая оптом и в розницу http://www.teacompany.jp