Faux Tiramisu
Вооооо какие клубничены растут на европейских грядках! См. тут!
Собрала вчера 7 кг! Теперь мы едим клубнику на завтрак, обед и ужин.
Может я и варенье сварю, но пока мы её лопаем с молоком и без, с творогом, в фруктовом салате или делаем "Faux Tiramisu". Это такое клубничное тирамису для лентяев.
Рецепт простой.
Клубнику помыть, очистить от хвостиков и разрезать на четвертинки. Смешать маскарпоне с натуральным йогуртом (пополам). Раскрошить безе.
Раскладывать по стаканам слоями: клубника, маскарпоне/йогурт, безешные крошки... Обжираловка!
Bon Appétit!