Грог. Англия, XVIII век.

Jan 13, 2012 01:35


Я был за морями в далёком краю.
Налейте мне грога, я песню спою.


Read more... )

рецепт, грог, Англия, Великобритания, чай, история

Leave a comment

staryiklen January 13 2012, 03:30:24 UTC
Швейк - один из самых моих любимых персонажей! Грог попробовал впервые благодаря ему и Отто Кацу. А вот о происхождении сего славного напитка тоже не знал... Спасибо!)

Reply

tea_queen_66 January 13 2012, 16:33:40 UTC
Грог - это разновидность пунша, а рецепт пунша привезли в Англию моряки из Индии ещё в XVII веке.
В переводе с индоарийского "рunch" означает "5". Т.е. напиток из пяти компонентов: рома, сахара, лимонного сока, горячей воды и чая .
В Индии напиток назывался "paantsch", происходящего от персидского слова "panj", значение тоже "5". Это слово, в свою очередь, происходит от санскритского (древний литературный язык Индии) "panchan-s"
;-) Это я не умничаю, в Википедии нашла

Reply

staryiklen January 13 2012, 16:42:46 UTC
умничаете - умничаете!)))Рецептуру - знаю , а этимологию не...знал!:)

Reply

tea_queen_66 January 13 2012, 16:46:32 UTC
;-) Нееееет! Честное слово!
Мне самой интересно.
Я с Вами, просто, делюсь.

Reply

staryiklen January 13 2012, 17:07:27 UTC
Спасибо! А я , в свою очередь, "поделился" с сыном про грог ! Кстати , загляните к нему- greatgonchar - интересный блог, по моему.

Reply

tea_queen_66 January 13 2012, 17:21:10 UTC
Спасибо, сейчас загляну.

Reply


Leave a comment

Up