(Untitled)

[tea_cutter]

Только для меня стало открытием, что в омлет можно добавить манку? Примерно столовая ложка на шесть яиц. Омлет получается довольно плотный и симпатичный.

Comments

[tati_r]

А я добавляю столовую ложку крахмала и столовую ложку обезжиренного сухого молока.
Получается пышный и при этом довольно плотный омлет.

[tea_cutter]

Крахмал у меня проходит по статье "жутко вредное", пригоден только в пирог в виде исключения. В манке хоть белок есть и калорий меньше.

[tati_r]

Я добавляю кукурузный крахмал, а не картофельный.
Там как раз калорий меньше. И даже белок какой-то есть, хотя и не очень много.

[tea_cutter]

Я загуглила и вижу, что калорий даже больше, чем в картофельном. Ни в коем случае не осуждаю, но себе такое позволить не могу:)

[tati_r]

сорри, была неправа, действительно больше.

[tea_cutter]

Да ладно. Не всем же надо париться по поводу калорий:)

[tati_r]

По-хорошему, мне бы тоже надо бы :Р Ох, как надо...
Буквально полчаса назад сокрушалась о собственной безответственности на эту тему.