Любопытно
А предыстория любопытного такова, что люблю я японскую кухню, вернее то, что принятно в народе называть японской. Во Владивостоке в своё время все злачные японческие места посетили, и в Торонто пытаемси потихоньку заходить в забегаловки по соседству. Причем даже порой не брезгуем " all you can eat".
Так вот, начав после переезда в Канаду исследовать такие вот заведения, однажды в all you can eat решила опробовать некую sushi pizza с лососем. И влюбилась. И теперь везде, в любом суши-месте, заказываю вот эту суши пиццу. Это такое маленькое подобие пиццы, где вместо теста- fried rice -внутри мягкий- сверху хрустящий- далее лосось, и еще соус специальный, и иногда овощи, авокадо и т.п.
И так уж получилось, что в моем офисе тоже все фанаты рисо-рыбного японского творчества, и один-два раза в месяц , когда мужики уходят, мы с девочками заказываем из Sushi-O кучу всего вкусного за счет компании. Подсадила я девочек на эту суши пиццу(salmon sushi pizza), тем более что в Sushi-O возле нашего офиса на Yonge/Eglinton- она самая вкусная.
И вот сегодня зашел разговор, кто же интересно придумал такую вкуснотень- суши пиццу. Я по наивности решила, что все таки в Японии. Другая девочка предположила, что американцы. Кто же прав?
Благо, на помощь всегда приходит Гугл и Википедия в частности. И что вы думаете?
Sushi Pizza also known as Toronto Sushi Pizza, is a very popular novelty pizza found in Toronto, Montreal and more recently in major cities in Northeastern US.
The origins of Sushi Pizza are debatable but a Japanese sushi chef at Atami Sushi Restaurant in Montreal, Quebec, claimed in 1992 that she was the inventor of the dish. Due to the popularity and wide availability of the dish in Toronto it has quickly become one of the city's signature dishes, along with Peameal Bacon Sandwiches.
Оказывается всё придумали в Канаде!
Фото не моё. В интернете нашла. Свою суши- пиццу сфотать не могу, так как когда ее приносят, я ее мгновенно съедаю, и не успеваю сфотографировать.
Так вот, начав после переезда в Канаду исследовать такие вот заведения, однажды в all you can eat решила опробовать некую sushi pizza с лососем. И влюбилась. И теперь везде, в любом суши-месте, заказываю вот эту суши пиццу. Это такое маленькое подобие пиццы, где вместо теста- fried rice -внутри мягкий- сверху хрустящий- далее лосось, и еще соус специальный, и иногда овощи, авокадо и т.п.
И так уж получилось, что в моем офисе тоже все фанаты рисо-рыбного японского творчества, и один-два раза в месяц , когда мужики уходят, мы с девочками заказываем из Sushi-O кучу всего вкусного за счет компании. Подсадила я девочек на эту суши пиццу(salmon sushi pizza), тем более что в Sushi-O возле нашего офиса на Yonge/Eglinton- она самая вкусная.
И вот сегодня зашел разговор, кто же интересно придумал такую вкуснотень- суши пиццу. Я по наивности решила, что все таки в Японии. Другая девочка предположила, что американцы. Кто же прав?
Благо, на помощь всегда приходит Гугл и Википедия в частности. И что вы думаете?
Sushi Pizza also known as Toronto Sushi Pizza, is a very popular novelty pizza found in Toronto, Montreal and more recently in major cities in Northeastern US.
The origins of Sushi Pizza are debatable but a Japanese sushi chef at Atami Sushi Restaurant in Montreal, Quebec, claimed in 1992 that she was the inventor of the dish. Due to the popularity and wide availability of the dish in Toronto it has quickly become one of the city's signature dishes, along with Peameal Bacon Sandwiches.
Оказывается всё придумали в Канаде!
Фото не моё. В интернете нашла. Свою суши- пиццу сфотать не могу, так как когда ее приносят, я ее мгновенно съедаю, и не успеваю сфотографировать.