Коньяк Naulin VSOP
Дисклеймер: этот пост является моим первым опытом написания отзыва о проведённой дегустации коньяка. Поэтому заранее прошу прощения за возможные огрехи, неточности и длинноты.
Общие сведения: Марка коньяков Naulin основана в 1879 году и сейчас принадлежит семье Boinaud. В линейке представлены коньяки VS, VSOP, XO fins bois и XO fine cognac. Коньяк Naulin VSOP представляет собой купаж коньячных спиртов, произведённых из винограда, собранного в различных районах appellation Cognac. Возраст самого молодого из используемых спиртов - 4 года.
Внешние данные: Коньяк упакован в довольно простенькую, но в то же время аккуратную картонную коробку. Пробка абсолютно стандартная, из прессованной крошки с гладкой пластиковой крышкой под цвет коробки, без логотипа. Этикетка качественная, с выпуклой печатью, выполненная в трёхцветной гамме. Коньяк покупался в Израиле, поэтому присутствует небольшая прозрачная контрэтикетка на иврите с данными производителя и импортёра, плюс ещё пара положенных по закону мелочей.
Цвет, текстура: Коньяк имеет цвет среднезаваренного красного чая. Ножки тонкие, но весьма устойчивые.
Запах: Производитель утверждает, что в запахе присутствуют нотки цветов апельсина, сливогого варенья и шоколада. Я не умею так подробно раскладывать запах на составляющие, поэтому замечу просто , что запах очень сладкий, абсолютно не спиритуозный. Если погреть немного бокал в руке, запах становится глубже, интенсивнее, появляются новые нотки.
Вкус и послевкусие: Да, таки варенье. В моей молодости подобные напитки именовались "бабоукладчики". Коньяк очень сладкий, очень приятный, пьётся совсем легко. Вместе с тем присутствует выраженное и довольно длительное послевкусие. Сладкое, разумеется, какое ж ещё.
Резюме: Простой хороший коньяк на диджестив. Ценители тонких вкусов вряд ли откроют для себя в нём что-то новое, но рядовому любителю после обеда под чашечку кофе зайдёт на ура. Ну, и прекрасной половине человечества должен понравиться. Стоит ли он потраченных денег? Не уверен, попадались мне коньяки ценой подешевле, вкусом побогаче. Но тут есть один нюанс: коньяк этот (по крайней мере, тот экземпляр, что стоит у меня на столе) кошерный, и не просто кошерный, а кошерный для песаха. Кошерность среди коньяков это достаточно редкий и, как правило, здорово повышающий цену feature. Так что, если он существует в обычном, некошерном, варианте, то цена его должна быть на четверть, если не на треть ниже, и тогда она будет вполне соответствовать качеству.
Лехаим!
Общие сведения: Марка коньяков Naulin основана в 1879 году и сейчас принадлежит семье Boinaud. В линейке представлены коньяки VS, VSOP, XO fins bois и XO fine cognac. Коньяк Naulin VSOP представляет собой купаж коньячных спиртов, произведённых из винограда, собранного в различных районах appellation Cognac. Возраст самого молодого из используемых спиртов - 4 года.
Внешние данные: Коньяк упакован в довольно простенькую, но в то же время аккуратную картонную коробку. Пробка абсолютно стандартная, из прессованной крошки с гладкой пластиковой крышкой под цвет коробки, без логотипа. Этикетка качественная, с выпуклой печатью, выполненная в трёхцветной гамме. Коньяк покупался в Израиле, поэтому присутствует небольшая прозрачная контрэтикетка на иврите с данными производителя и импортёра, плюс ещё пара положенных по закону мелочей.
Цвет, текстура: Коньяк имеет цвет среднезаваренного красного чая. Ножки тонкие, но весьма устойчивые.
Запах: Производитель утверждает, что в запахе присутствуют нотки цветов апельсина, сливогого варенья и шоколада. Я не умею так подробно раскладывать запах на составляющие, поэтому замечу просто , что запах очень сладкий, абсолютно не спиритуозный. Если погреть немного бокал в руке, запах становится глубже, интенсивнее, появляются новые нотки.
Вкус и послевкусие: Да, таки варенье. В моей молодости подобные напитки именовались "бабоукладчики". Коньяк очень сладкий, очень приятный, пьётся совсем легко. Вместе с тем присутствует выраженное и довольно длительное послевкусие. Сладкое, разумеется, какое ж ещё.
Резюме: Простой хороший коньяк на диджестив. Ценители тонких вкусов вряд ли откроют для себя в нём что-то новое, но рядовому любителю после обеда под чашечку кофе зайдёт на ура. Ну, и прекрасной половине человечества должен понравиться. Стоит ли он потраченных денег? Не уверен, попадались мне коньяки ценой подешевле, вкусом побогаче. Но тут есть один нюанс: коньяк этот (по крайней мере, тот экземпляр, что стоит у меня на столе) кошерный, и не просто кошерный, а кошерный для песаха. Кошерность среди коньяков это достаточно редкий и, как правило, здорово повышающий цену feature. Так что, если он существует в обычном, некошерном, варианте, то цена его должна быть на четверть, если не на треть ниже, и тогда она будет вполне соответствовать качеству.
Лехаим!