Quarkstollen (Рождественский кекс с творогом)

[tbilancia]

Comments

[natusha_st]

Булочки ты тоже выстаивала?

[tbilancia]

Нет Натуш, я их пекла накануне Рождества. Сухофрукты (клюква и изюм) распарила с ромом в микроволновке. Вместо рубленного миндаля использовала молотый миндаль и вмешала его сразу в тесто вместе с мукой. Вместо цукатов (за неимением) цедра лимона и апельсина.