Слепая дегустация
Оригинал взят у tbeforetos в Слепая дегустация
Вчера в гостеприимном Джек Роуз (за что ему всенепременное спасибо!), прошла у нас слепая дегустация. Я собрал 5 образцов и пригласил парней, огласив им лишь некоторые критерии, в помощь при угадывании:
- Все образцы Single Malt (нет блендов и бурбонов);
- Все образцы официального розлива;
- Некоторые образцы ранее были наших дегустациях;
- Все образцы имеют формальную категорию, которая их объединяет и категорию, которая их разобщает.
Все задумывалось как "разобрали образцы и предположили", но в итоге дегустация пошла куда интереснее и увлекательнее. Как бы в 2 этапа, сначала каждый из участников сделал собственные предположения по каждому из образцов, а потом я открыл все названия и уже из 5 образцов парни угадывали где-какой (тут труда особого у них не составило). Сказать честно, я изначально предполагал, что будут призовые места, даже презентики подготовил, но потом понял, что это совсем неуместно, все стали вместе обсуждать, предполагать, в общем заработал коллективный разум и отметить кого-то больше кого-то меньше стало просто невозможно, парни все молодцы. А как за этим всем было со стороны наблюдать интересно, вы бы знали! Сидел и получал истинное удовольствие, оттого, что те, кого я встретил меньше 2-х лет назад, такие энтузиасты захотевшие попробовать виски, стали такими образованными в этой теме, оставаясь при этом все теми же хорошими парнями:)
Ах да. Образцы:
Glenfiddich 43%
Dalmore 40%
Springbank 46%
Highland Park 40%
Bruichladdich 46%
Объединяющим фактором стал возраст-15 лет, разобщающим-регионы.
Значит разобщающую категорию угадали практически сразу, разные регионы, а вот обобщающую нет, многие выдвигали предположение, что это хересные бочки в батчах.
Был один прямой выстрел, Далмор 15 лет, были очень близкие попадания в винокурни, такие как Спрингбенк и Хайланд Парк, Гленфиддик тоже был почти угадан. А вот Бруклади остался темной лошадкой).
В общем, спасибо всем кто был, Миша, Рома, Паша, Серега, Паша, Миша, было действительно очень тепло и душевно! Ах да. После праздничного драма от меня в виде Balvenie triple cask 12 yo, Роман также преподнес нам угощение в виде Glenmorangie Finealta-отличный молт, спасибо Роман! Ну и отдельное спасибо Геннадию Силиванову за теплое место встречи-бар Джек Роуз!
Вчера в гостеприимном Джек Роуз (за что ему всенепременное спасибо!), прошла у нас слепая дегустация. Я собрал 5 образцов и пригласил парней, огласив им лишь некоторые критерии, в помощь при угадывании:
- Все образцы Single Malt (нет блендов и бурбонов);
- Все образцы официального розлива;
- Некоторые образцы ранее были наших дегустациях;
- Все образцы имеют формальную категорию, которая их объединяет и категорию, которая их разобщает.
Все задумывалось как "разобрали образцы и предположили", но в итоге дегустация пошла куда интереснее и увлекательнее. Как бы в 2 этапа, сначала каждый из участников сделал собственные предположения по каждому из образцов, а потом я открыл все названия и уже из 5 образцов парни угадывали где-какой (тут труда особого у них не составило). Сказать честно, я изначально предполагал, что будут призовые места, даже презентики подготовил, но потом понял, что это совсем неуместно, все стали вместе обсуждать, предполагать, в общем заработал коллективный разум и отметить кого-то больше кого-то меньше стало просто невозможно, парни все молодцы. А как за этим всем было со стороны наблюдать интересно, вы бы знали! Сидел и получал истинное удовольствие, оттого, что те, кого я встретил меньше 2-х лет назад, такие энтузиасты захотевшие попробовать виски, стали такими образованными в этой теме, оставаясь при этом все теми же хорошими парнями:)
Ах да. Образцы:
Glenfiddich 43%
Dalmore 40%
Springbank 46%
Highland Park 40%
Bruichladdich 46%
Объединяющим фактором стал возраст-15 лет, разобщающим-регионы.
Значит разобщающую категорию угадали практически сразу, разные регионы, а вот обобщающую нет, многие выдвигали предположение, что это хересные бочки в батчах.
Был один прямой выстрел, Далмор 15 лет, были очень близкие попадания в винокурни, такие как Спрингбенк и Хайланд Парк, Гленфиддик тоже был почти угадан. А вот Бруклади остался темной лошадкой).
В общем, спасибо всем кто был, Миша, Рома, Паша, Серега, Паша, Миша, было действительно очень тепло и душевно! Ах да. После праздничного драма от меня в виде Balvenie triple cask 12 yo, Роман также преподнес нам угощение в виде Glenmorangie Finealta-отличный молт, спасибо Роман! Ну и отдельное спасибо Геннадию Силиванову за теплое место встречи-бар Джек Роуз!