count me out...Ачучук.

[kinik_etc]

...Свою безумную нелюбовь к женскому термину "кушать" и последующим керамическим ножам, люто меня раздражающим, как пошлая бессмыслица, я уверенно погасил антидотом "ихнее". Да, так и сказал - Это ихнее

Comments

[zimorodoc]

Ачучук - божественная вещь с пловом!!!!!
А еще неплохо - стружку лука репчатого, тонкое крошево стружки лимона, посыпанное зернами спелого граната - прям такую горку на хрустальном неровном блюде и политое чем-то вкусным соусным к плову и прям вот в пику Ачучуку..... ( меня сметается в мгновение ока или с пловом или с шашлыком)

[kinik_etc]

...Даже и не знал о лимоне к плову. Непременно попробую, спасибо!

[papenin]

лимон вместо уксуса. вот как к Ачучуку подойдёт... надо пробЫовать

[kinik_etc]

...Полагаю, что там разговор о цедре.

"лимон вместо уксуса."
Кислое часто не совпадает по вкусу.
Так уксус, вместо лимонного сока, убьёт майонез, а лимон вместо уксуса, похоронит помидоры, будучи добавлен в чесночную заправку.

[papenin]

вот! я профан в кулинарии. такие тонкости мне неподвластны. ))