Гастрономический тур по Ханты-Мансийску
Никогда не верила, что у меня в жизни может случится экскурсионный тур по "питательным заведениям". Думала, всю жизнь буду ездить по миру и только и глядеть что на произведения искусства и изредка шлепать по магазинам. Но тут случилось неожиданное. Как говорится, - стоит попасть в компанию, в которой любят хорошо поесть, и шутки про толстяка тебе обеспечены. За три дня я так оженственнела (в противовес возмужанию), что, боюсь, скоро буду менять гардероб, если не нападу на кефир в ближайшую неделю. Правда, прошла за эти три дня, наверное, миллион километров...
Мой друг, с которым мы, не сговариваясь друг с другом, решили организовать себе "командировки"в Ханты-Мансийск в одно и то же время - Великий гурман. Может быть, он в другой жизни и не гурман два раза, но со мной всегда в него превращался все эти многие лета знакомств. Долго смеялись в субботу, когда призналась, что из "прошлой жизни" нашей с ним помню только знакомство и как он приготовил целый противень восхитительного мяса со специями, говоря, что рецепт раскрыть не может, потому что он семейный, древний...(а потом я нашла у него в кухонном шкафу пакет незамысловатой приправы к шашлыку и ароматные молотые травы)
Мы начали как все - с простого - с продуктового магазина и понеслось... Хотя, нет, стоит начать с того, что к моему вечернему приезду в холодильнике по "спецзаказу" ожидало вкуснейшее мороженое, вишня, черешня и виноград с йогуртом. Надежды на "легкое питание" провалилась сразу же на следующий день.
С самого утра заварили чай. Я долго гадала, какая трава была в основе, пока мне не показали упаковку лечебной ромашки. Просто перепутали пакетики с гринфилдовским чаем... Так я полюбила гадательное растение вдвойне - получилось с сахаром вкусно. Через полчаса после этого мы уже шли в поисках еды...
Кафе "Кружка" понравилось самобытностью и нестандартностью для столицы округа. Вспомнили в ней дегустирование дорогой для сердца "Праги", где сидели вместе 4 года назад, вспомнили "Крышу" в гостинице "Югра" -домашняя кухня "Кружки" вполне может радовать не только глаз, но и состояние души, а тяжеловатые деревянные стулья и столы напоминают о дОлжной масштабности.. Назаказывали блюд на весь стол, но было так вкусно, что пока все не съели - не ушли. Сидели долго. Компот из сухофруктов спас ни раз.
Плавно переместились в "Диван-Сарай". Конечно, с сургутским сложно сравнивать - мальчики-официанты, подносящие пироженки в подарок, отсутствовали, и подходили к нам раз в полчаса... фотографировала в нем смешное "югорское меню". Но Восток он и в Африке Восток и ресторан занял первое место среди любимых мест города как-то сразу. В нем мы не только обедали, ужинали, но даже и завтракали - жили рядом. Подумать о том, чтобы любимые росписные тарелки и цветные подушки можно променять на соседний Либерти, было сложно..ну вот, снова погрузилась в свои гастрономические воспоминания.
Мероприятие коренных малочисленных народов Севера, на которое, собственно, я и ехала, радовал национальной кухней. Непривычно, но экзотично до умиротворения. Фотографий с момента поедания не привезла - мысли все были заняты подсчетами встреченных бурундуков (!!!) и белок в музее под открытым небом Торум Маа, в котором встретила практически всех своих знакомых по Хантам.
Летняя веранда Честер паба мало имела общего с самим Честер пабом. Всегда такое вежливо-услужливое обслуживание сменилось абсолютным игнорированием. 20 минут ждали меню, не выдержали и сами спустились вниз, хотя меню нам пообещали давно. Потом мы 3 раза еще спускались, чтобы дозаказать, попросить счет и, наконец, оплатить его. Еда, конечно же, была вкусная. Однако...
"Седьмое небо" в Гостином дворе, которое называется теперь DJ-кафе произвело странное впечатление. Смешанное. С одной стороны, в нем было СТОЛЬКО прожито различных моментов, что есть и оценивать в нем пищу - было бы просто не правильно, оно памятно как нагрудный знак, а знаки обсуждать не нужно. С другой стороны, кушать было не приятно. В "Чикки-брикки" решили не заходить, ибо оно тоже было большим памятным знаком в наших жизнях, потерять еще одно важное воспоминание было бы ГРАНДИОЗНО. Всплакнули.
Лангальное кафе тоже расстроило. Тетенька, которая лишила горячего шоколада, подменив на чай, стандартный молочный коктейль... Посмотрели "Камеди Батл" по ТНТ и ушли гулять дальше с посещением мест продажи птичьего молока и лимонной воды что-то там про бор...
В "Нью-Йорке" все оказалось неожиданно..неожиданно. Место по-студенчески выигрышное, да и лосось под сыром чудесен, зонтики из коктейлей, фотографии молодоженов на стенах... Чудно и мило. Форматное заведение, в общем. А потом "на просмотр" клуб-караоке Вокс и расспросы про меню и напитки...
Завершилась поездка поздним посещением Дэнс-бара...Правда, из этого места ушли быстро. Старая я стала, видно, не выдержала и 15 минут такой музыки, таких лиц, такой атмосферы, хотя встретила даже Ваню Романова и Дениса Бармина. Поехали пол третьего домой голодными.
Что было совсем уж огорчительно - что в Ханты-Мансийске ночью нельзя ничего нигде заказать. Самые поздние заведения доставки закрываются в час двадцать. Пиццерия, суши.. даже доставка ресторана "Рандеву". Что за загадочный "фешэнебельный" город? Перспектива уснуть голодными пугала, пришлось рыться в холодильнике и доедать оставшиеся шоколадки.
Итог: больше я есть в ближайшее время не захочу - это точно!
Материалы ЖЖ основаны на реальных событиях.