Пирог с клубникой и белым шоколадом
Быстро записываю рецепт, пока не забыла, потому что уже потеряла сайт, с которого его взяла.
60 г мягкого сливочного масла взбить с 150 г сахара и 3 столовыми ложками жирного клубничного йогурта (у меня были обычные сливки). Добавить 1 яйцо, 150 мл молока (я брала сливки), ванилин / ванильный сахар, щепотку соли и 200 г муки с 1 чайной ложкой разрыхлителя. Добавить 70-80 г белого шоколада (шоколадные капли или мелкие кусочки). Вылить в форму, сверху выложить клубнику. 180 градусов, 45-50 минут.
60 г мягкого сливочного масла взбить с 150 г сахара и 3 столовыми ложками жирного клубничного йогурта (у меня были обычные сливки). Добавить 1 яйцо, 150 мл молока (я брала сливки), ванилин / ванильный сахар, щепотку соли и 200 г муки с 1 чайной ложкой разрыхлителя. Добавить 70-80 г белого шоколада (шоколадные капли или мелкие кусочки). Вылить в форму, сверху выложить клубнику. 180 градусов, 45-50 минут.