Любимая куриная грудка
Этот рецепт нашла в интернете! Существует очень много рецептов приготовления куриных грудок, но такого я не встречала. Рецепт мне очень понравился, потому что готовить его очень просто и он низкокалорийный.
Ингредиенты:
1 куриная грудка ~ 500гр.
2 средних луковицы
100 гр. чернослива
400гр. томатного сока (2 стакана)
1 ст. ложка растительного масла.
Способ приготовления:
С куриной грудки снять кожу, грудку нарезать на средние кусочки.
Почистить лук и нарезать как вы любите.
В сковороду налить 1 ст. ложку растительного масла. Лучше оливковое. Обжарить грудку 5 минут.
Добавить лук и жарить еще 5 минут.
Затем добавить чернослив и залить томатным соком, посолить по вкусу. Закрыть крышкой и тушить 1 час.
Очень вкусная грудка готова, угощайтесь.
Грудку можно есть как самостоятельное блюдо или с гарниром.
Приятного аппетита!!!
Источник forum.say7