Готовим вкусно
Источник www.1001eda.com
Существует очень много похожих рецептов ,но они все равно отличаются. Так и в нашем случае: рецепты похожи , а содержание нет. Одно могу сказать точно: букетов много не бывает. Немножечко фантазии и получается такая красота! А главное в приготовлении совсем несложно.
Ингредиенты:
0.5 кг помидор сливок
300 г отварных креветок
150 г твердого сыра
2 яйца
1 зубчик чеснока
соль, сахар, перец
майонез
зеленый лук
Приготовление:
Готовим начинку. Для этого натираем на терке твердый сыр, яйца, нарезаем креветки, измельчаем чеснок, все заправляем майонезом.
Помидоры моем, надрезаем на две трети крестообразно. Далее аккуратно вынимаем часть мякоти, слегка солим, перчим и добавляем чуть-чуть сахара. Подготовленные помидоры начиняем, из них составляем букет с помощью перьев лука.
Эта закуска может быть приготовлена с разными начинками. Фантазируйте, и вашим домашним это блюдо наверняка придется по вкусу.