САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ЯБЛОКАМИ
Снова салат от Светы-sarsmis взят здесь
225 г мякоти жареной курицы
225 г яблок
400г смеси различных салатов
2ст.л жареных семечек
175г сыра рокфора (или любого с синей плесенью)
Заправка:
90 мл раст.масла
5мл. жидкого меда
1ч. л сладкой горчицы
15мл винного уксуса
15мл яблочного или апельсинового сока
Соль, перец
Для заправки всё взбить в баночке с завинчивающейся крышкой или вилкой. Мякоть курицы разделите на маленькие кусочки и положите в заправку. Соедините листья салатов, ломтики яблок, курицу и сыр. Полейте заправкой и посыпьте семечками.
Курицей было копченое куриное филе, все остальное - по рецепту. Как всегда, не жалеем заправки И - да, уксус заменяем лимонным соком так, чтобы соотношение масло:уксус было 2:1
Приятного аппетита!!!
225 г мякоти жареной курицы
225 г яблок
400г смеси различных салатов
2ст.л жареных семечек
175г сыра рокфора (или любого с синей плесенью)
Заправка:
90 мл раст.масла
5мл. жидкого меда
1ч. л сладкой горчицы
15мл винного уксуса
15мл яблочного или апельсинового сока
Соль, перец
Для заправки всё взбить в баночке с завинчивающейся крышкой или вилкой. Мякоть курицы разделите на маленькие кусочки и положите в заправку. Соедините листья салатов, ломтики яблок, курицу и сыр. Полейте заправкой и посыпьте семечками.
Курицей было копченое куриное филе, все остальное - по рецепту. Как всегда, не жалеем заправки И - да, уксус заменяем лимонным соком так, чтобы соотношение масло:уксус было 2:1
Приятного аппетита!!!