Скоро ж НГ.Что будем готовить?

[tatusikmu]

Я решила впервые не полагаться на то, что приготовлю из того, что куплю в последний день, а примерные планы строить заранее.
Озадачилась, в общем. Чтоб эдакого приготовить.
Кому актуально - давайте меню что ли составим?
Заодно и мозги чем-то позитивным и полезным занять.
Опять же, секретами поделиться.
Буду добавлять идеи по мере поступления.

Comments

[mur_ena]

Мы вообще ни о чем не задумываемся :) , в смысле еды на Новый год))).
Самое главное - вино купили.
Фужеры мне на День рождения абалденные подарили - целую ночь так бы и сидела ))).
Мы уже года два как, отмечаем Новый год бутылкой вина и никаких излишеств в еде...на след. день селедка под шубой (моя слабость)))), с маринованным луком, горчичным маслом ......

[musya_28]

+100! сюда еще годится сырно-виноградная тарелочка
спасибо за совет!
лучший рецепт)))
а с середины дня - по гостям с хорошим шампанским (ну хотя бы с Асти), или бутылочкой хорошего вина и приятными мелочами.

[tatusikmu]

Вот с мелочами - да... вечно бегаешь как савраска последнюю неделю, а надо заранее озаботиться. Я вот надумала - может, трюфели сделать этой приятной мелочью? для взрослых, по крайней мере.

[musya_28]

мелочи, конечно, лучше рукотворные, это куда приятнее, чем в мегаполисе скакать как савраска и припарковаться катастрофически негде

[tatusikmu]

На самом деле мы тоже в прошлом году сдедали, в 12- шампанское с фруктами, но часов в 9 закусь все равно нужна.
Хороший антураж в виде красивой посуды и хорошего вина - лучшая встреча НГ!

[mur_ena]

Красивая посуда, вино (шампанское), обстановка праздничная...и никаких лишних кг апосля :)).