В массовом отравлении детей Роспотребнадзор нашел вину руководства школы №16

May 06, 2013 09:50

Наша народная забава «найди крайнего» опять в действии! В начале апреля в самарской школе имело место массовое отравление детей ( major7007). После этого в течение месяца, периодически публиковались результаты проверок - причины не было! Ну отравились дети и отравились - просто так, без причины. Но вот еще одна публикация - «возбудителем острой кишечной инфекции явился стафилококк» - во как! И, в то же время: «Специалисты взяли анализы у 200 школьников, исследовали посуду, поверхности столов в пищеблоке и остатки еды, - убеждала Колесникова. - Никаких грубых нарушений в работе столовой выявлено не было». Может быть я чего-то не понимаю? Как можно сказать, что причина стафилококк и при этом нет нарушений? А стафилококк откуда взялся? Тоже зашел пообедать? http://news.mail.ru/.

Роспотребнадзор установил вину представителей самарской школы №16 в массовом отравлении детей. Напомним, здесь в начале апреля произошло массовое отравление учащихся.

«Отравились дети начальной школы после завтрака в школьной столовой, - говорила родительница одного из учеников школы №16. - В четверг, 4 апреля, ребята позавтракали в школе, потом у всех в разное время (вечером, ночью, утром) начали болеть животы, открылась рвота, у некоторых детей поднялась температура до 39 градусов. “Слегли” ученики 3, 4, 7, 9-х классов. Мы, родители, считаем, что дети отравились именно завтраками, так как у детей, которые не питаются в школе (или отсутствовали), нет признаков отравления. Питание поставляет победитель тендера на поставку школьного питания в школы Самары».

Проверку в связи с ЧП провел Роспотребнадзор.
«По результатам проведенного эпидемиологического расследования установлено, что возбудителем острой кишечной инфекции явился стафилококк, который был обнаружен у заболевших детей при лабораторном исследовании промывных вод желудка, - сообщил Волга Ньюс в письменном ответе на запрос и.о. руководителя управления Роспотребнадзора по Самарской области Владимир Жернов. - Путь передачи инфекции пищевой, так как установлена связь с приемом пищи в школе. Фактором передачи инфекции явилась пища, приготовленная на пищеблоке с нарушением технологии либо вторично загрязненная в процессе реализации приготовленных блюд. Инфицированию пищи способствовали нарушения, допущенные работниками пищеблока по режиму обработки столовой и кухонной посуды, разделочного и уборочного инвентаря».

Также Владимир Жернов сообщил, что сейчас представителям школы выданы предписания об устранении нарушений.
«За выявленные нарушения юридическое лицо (МБОУ СОШ №16 г.о. Самара) и должностные лица, допустившие нарушения, привлечены к административной ответственности в виде штрафов на общую сумму 39 тыс. руб.», - отметил также и.о. руководителя Роспотребнадзора.

Примечательно, что ранее руководитель гордепартамента образования Надежда Колесникова заявила, что дети в самарской школе №16 заболели не из-за пищевого отравления. Причем чиновница утверждала, что такой вывод был сделан именно по итогам проверки, проведенной региональным управлением Роспотребнадзора.
«Специалисты взяли анализы у 200 школьников, исследовали посуду, поверхности столов в пищеблоке и остатки еды, - убеждала Колесникова. - Никаких грубых нарушений в работе столовой выявлено не было».
 

общественное питание, завтрак, стафилококк, здоровье школьников, завтрак школьника, питание в детских садах, пищевые отравления, школьное питание, общепит, школьное питание в России, меню в детском саду, здоровое питание, школьное питание в Москве, комбинаты питания, питание детей, отравления детей, комбинаты школьного питания

Previous post Next post
Up