Ресторан Казбек - доставка
Ресторан из группы Дэллос, поэтому ждала от него многого. И гораздо
больше, чем дождалась. По сути - среднестатистический ресторан с очень
средней кавказской кухней.
Хачапури по-аджарски - вот уж, что должно было превзойти все ожидания!
Да фиг. Никакой. Едали и повкуснее в едальнях гораздо менее крутых. Я
понимаю, что остывший хачапури - это уже не то, но его можно легко
реанимировать недолгим разогревом в микроволновке или духовке. Я
подеражала 30 секунд, пересушиться он не успел, но сыр почему-то
отказался плавиться, поэтому замешать его с желтком не вышло. Подсохший
сыр что ль добавили? 440 рублей.
Кебаб из баранины оказался на удивление большим и достаточно вкусным. Только чуть пересолен был. 730 рублей.
Лобио тоже оказалось вкусным. Хотя испортить лобио - надо постараться,
но умельцы, как выясняется, бывают. К лобио подали абсолютно
отвратительные мчади. Впрочем вкусные мчади я и не ела никогда. То ли
мне не повезло, то ли это просто не мои лепешки. 410 рублей.
Долма с телятиной. Вообще на сайте было написано, что с телятиной и
свининой, а в чеке только с телятиной. Брала зажмурившись, поскольку
люблю долму из баранины раз, и ее везде плохо готовят два. Но тут на
удивление долма оказалась вкусной, правда, вся покоцанная, листья
рваные. Тоже чуть пересолена и к ней грамотный соус из мацони. Порция
маленькая. 620 рублей.
Свиные ребра в аджике. Понадеялась на хороший шашлык. Порадовалась, что
жир не срезали, я его не боюсь, а с ним шашлык получается сочнее. Но
разрезала и опа... один жир. Ну не до такой же степени! То мясо, до
которого удалось доковыряться - вкусное и сочное. Правда, порция
смехотворная. 700 рублей.
Чахохбили из курицы. Не понравилось. Соус кислый, курица сухая. 550 рублей.
Чебурек с бараниной. Чебурек вкусный, но по виду - готовился в масле,
где до него жарилось еще много чего. Начинки достаточно, она сочная, но
тоже кислила. 375 рублей.
Шашлык из ягненка. Сухой и не вкусный. Тут был недосоленный. 960 рублей.
Надежды на вкусный шашлык не оправдались вообще. Если учесть конские
цены, за которые они его предлагают... Но зато аджика к шашлыку - очень
вкусная. Просто вау. Если бы и все остальное было, как эта аджика.
За такие цены - сплошное разочарование. Ну ничего особенного, вообще
ничего. В той же Чайхоне шашлык не хуже. Попытка найти ресторан
кавказской кухни с хорошим (хотя бы с хорошим, не говорю об отличном)
исполнением в очередной раз провалилась. Всего 4785 рублей.
больше, чем дождалась. По сути - среднестатистический ресторан с очень
средней кавказской кухней.
Хачапури по-аджарски - вот уж, что должно было превзойти все ожидания!
Да фиг. Никакой. Едали и повкуснее в едальнях гораздо менее крутых. Я
понимаю, что остывший хачапури - это уже не то, но его можно легко
реанимировать недолгим разогревом в микроволновке или духовке. Я
подеражала 30 секунд, пересушиться он не успел, но сыр почему-то
отказался плавиться, поэтому замешать его с желтком не вышло. Подсохший
сыр что ль добавили? 440 рублей.
Кебаб из баранины оказался на удивление большим и достаточно вкусным. Только чуть пересолен был. 730 рублей.
Лобио тоже оказалось вкусным. Хотя испортить лобио - надо постараться,
но умельцы, как выясняется, бывают. К лобио подали абсолютно
отвратительные мчади. Впрочем вкусные мчади я и не ела никогда. То ли
мне не повезло, то ли это просто не мои лепешки. 410 рублей.
Долма с телятиной. Вообще на сайте было написано, что с телятиной и
свининой, а в чеке только с телятиной. Брала зажмурившись, поскольку
люблю долму из баранины раз, и ее везде плохо готовят два. Но тут на
удивление долма оказалась вкусной, правда, вся покоцанная, листья
рваные. Тоже чуть пересолена и к ней грамотный соус из мацони. Порция
маленькая. 620 рублей.
Свиные ребра в аджике. Понадеялась на хороший шашлык. Порадовалась, что
жир не срезали, я его не боюсь, а с ним шашлык получается сочнее. Но
разрезала и опа... один жир. Ну не до такой же степени! То мясо, до
которого удалось доковыряться - вкусное и сочное. Правда, порция
смехотворная. 700 рублей.
Чахохбили из курицы. Не понравилось. Соус кислый, курица сухая. 550 рублей.
Чебурек с бараниной. Чебурек вкусный, но по виду - готовился в масле,
где до него жарилось еще много чего. Начинки достаточно, она сочная, но
тоже кислила. 375 рублей.
Шашлык из ягненка. Сухой и не вкусный. Тут был недосоленный. 960 рублей.
Надежды на вкусный шашлык не оправдались вообще. Если учесть конские
цены, за которые они его предлагают... Но зато аджика к шашлыку - очень
вкусная. Просто вау. Если бы и все остальное было, как эта аджика.
За такие цены - сплошное разочарование. Ну ничего особенного, вообще
ничего. В той же Чайхоне шашлык не хуже. Попытка найти ресторан
кавказской кухни с хорошим (хотя бы с хорошим, не говорю об отличном)
исполнением в очередной раз провалилась. Всего 4785 рублей.