Капрезе на шпажках закуска

[tatiaz]

Напоминаю про этот вкусный вариант капрезе.



Надо:
Помидоры черри.
Мини-моцарелла.
Листочки базилика.
Соль.
Оливковое масло.

Приготовление:
Черри разрезать пополам.
Нанизать на шпажку сначала половинку черри, потом листик базилика, потом
моцареллу (или половинку шарика моцареллы), потом вторую половинку
черри. Посолить, сбрызнуть оливковым маслом. Можно завернуть в фольгу и
взять с собой на пикник, или в гости, чтобы подать к праздничному столу.



Приятного!