Comments | tatiaz: Плов

tatiaz

Плов

Mar 27, 2014 16:22

Еще одна вариация плова, для любителей рассыпчатого риса. Попробуем приготовить?

( Read more... )

вторые блюда, кулинария, рецепты, баранина, еда, плов

Comments 15

miss_lerianna March 27 2014, 12:28:44 UTC

выглядит потрясающе, уверенна на вкус тоже хорош! спасибо за рецепт! :)

tatiaz March 27 2014, 13:18:35 UTC

Вкусно - это да. На здоровье! :)

Привет. prosto_losb March 27 2014, 13:35:32 UTC

Люська прибегала на запах?
Что хотел спросить. Ты в плов добавила головку чеснока целиком, вместе с шелухой? А можно добавлять без шелухи?

Re: Привет. tatiaz March 27 2014, 13:43:25 UTC

Люся меня постоянно контролирует. :)
Да с шелухой. Смотри, снимаешь верхнюю шелуху, корешки обрезаешь, моешь и добавляешь. В этом особый шик. Получается, как печеный чеснок. Вкус совершенно другой, нежели добавить чищеный. Если ты добавишь чищеный, то он у тебя расквасится-размажется по всему плову и ты его там и не почувствуешь. Поэтому тут сам смотри добавлять или нет.

Re: Привет. prosto_losb March 27 2014, 13:48:28 UTC

Я так понял, снимаю верхнюю грубую шелуху, а пленку, что под ней, оставляю, для того что бы он не разваливался?

Re: Привет. tatiaz March 27 2014, 13:51:10 UTC

Да. А потом выдавливаешь зубок в ложку с рисом и кайфуешь. Вообще другой вкус! :)

Thread 8

Едим вкусно:)... livejournal June 4 2015, 15:06:49 UTC

Пользователь hamstblitz сослался на вашу запись в своей записи « Едим вкусно:)...» в контексте: [...] Плов [...]

Вооот такой список рецептов! livejournal July 5 2015, 07:00:48 UTC

Пользователь slavikap сослался на вашу запись в своей записи « Вооот такой список рецептов!» в контексте: [...] Плов [...]

Вооот такой список рецептов! livejournal July 5 2015, 07:37:11 UTC

Пользователь munich2011com сослался на вашу запись в своей записи « Вооот такой список рецептов!» в контексте: [...] Плов [...]