Ветчина из курицы с грибами

[tatiaz]

Comments

[svitla_4ok]

Давно не делала. Очень вкусно

[tatiaz]

А чего вот не делать-то, да? Ведь не так уж и сложно. Но я тоже делаю не часто.

[svitla_4ok]

Так столько нового хочется попробовать, что к старым рецептам не успеваешь возвращаться)

[tatiaz]

Эт точно! А еще всякие утячьи корпуса в морозилке валяются и надо срочно морозилку освобождать, поэтому вместо ветчины будет гороховый суп. :)

[svitla_4ok]

А я купила набор утиных потрохов на рынке, тоже буду суп варить,

[tatiaz]

О! Это ваще кайф! Я покупала суповой набор утиный, так как раз кааак привезли мне сердца да печенки утиные. И я из них тоже гороховый сварила. А ты какой планируешь?

[svitla_4ok]

Я тоже хотела гороховый, но муж просит с домашней лапшой.
Ну ничего, в следующий раз куплю для горохового))

[tatiaz]

Чего будешь лапшу сама катать?

[svitla_4ok]

Да! Я немного делаю - на одном яйце замешиваю, хватает на 1-2 раза. Впрок не делаю

[tatiaz]

Да хоть и немного, задолбаешься месить.

[svitla_4ok]

Ну я не часто делаю) А вообще, у нас на рынке домашнюю лапшу продают. Народ активно покупает

[tatiaz]

Я б тоже купила, чтоб не месить. У меня хлуп утиный остался. Тоже что ль бульон только сделать? Хотя я вроде гороховый уже задумала, ребра купила.

[svitla_4ok]

Я смотрела, она еще и разной ширины у них - есть совсем узенькая, есть пошире. На вид жёлтая такая, красивая

[tatiaz]

Ну это нормально. Как нарезали, такой и ширины. :)