Свинина с тушеной капустой, запеченная двумя способами

[tatiaz]

Мноооого фоток и много этапов, постараюсь не запутаться и не запутать вас, поскольку готовила не вчера, а с духом описать этот процесс никак не могла собраться. В принципе достаточно будет посмотреть фотки, мне кажется, и так все понятно. Но раз принято писать, буду писать.

Comments

[squirrel_puha]

Да это офигительно вкусно должно быть! Свинина вообще хорошо сочетается с квашеной капустой и яблоками.

[tatiaz]

Это офигительно вкусно! Думаешь, я зря у стоматологов скальпель клянчила, а они удивлялись? Думали, я их прирежу, а мне-то всего-то свиную шкуру красиво нарезать. Она такая хрустящая и вкусная получается - как чипсы.

[squirrel_puha]

Представляю!

[ivvan_31]

Вообще-то, с яблоками гусь скорее лучше сочетается.

Привет.

[gadkiy_lis]

Люську угостила?

Re: Привет.

[tatiaz]

Ты что? Люське свинину нельзя. Ей если и перепадает, то только куриная грудь или лангустины тут выпросила. Растет не по дням, а по секундам, уже такой слон...

Re: Привет.

[gadkiy_lis]

Жду очередной статьи про нее.

Re: Привет.

[tatiaz]

Так позавчера только была статья. :) Мы пока боремся на ниве лотков. :) Плюс Люся в пятницу уезжает к маме, а я в другой город. Не знаю успею ли с хрониками до того времени, поскольку у меня сейчас вообще очень напряженный период, а потом уеду. Так что скорее всего уже до следующего года. В данный момент Фима спит рядом на кровати, а Люся тоже условно рядом на полке. :) Шладкая-шладкая девочка. :)

Хочешь фоточку с полочки? Вот она прям в данный момент. :)

ДЕЛЮСЬ

[granenyi_1]

1. Покупаешь окорок или пласт окорока (с кожурой). Вес - от двух до шести кило

[vgil]

Браво! :))

[miss_koketka]

очень аппетитно выглядит