Скумбрия фаршированная овощами и сыром

[tatiaz]

Comments

[anton_i_masha]

Наверное, это очень вкусно..) Надо попробовать)

[tatiaz]

Вкусно-вкусно. Поверьте. :)

[patrinagi]

Спасибо, попробую.

[tatiaz]

Надеюсь, что понравится. :)

[patrinagi]

Запаха только боюсь.

[tatiaz]

Да нормальный запах. Тем более в духовке.

[kiska_zaichik]

Ой как вкусно, аж слюнки потекли. И это при том, что только что навернула мисочку абалденского харчо, и даже чай уже не вмещается))))))

[tatiaz]

А я оголодавшая сейчас бегала по дому в поисках - чего б такого сожрать? Свинину в гриль затолкала, жду, когда готова будет. Ща умру от голода.

[kiska_zaichik]

Полезла у вас искать харчо, для обмена опытом...так сказать...а нету((((( и правда нету, или я не нашла?

[tatiaz]

Правда, нету. Надо, так сказать, восполнить. Давно хочу, да все никак.
С харчо у меня просто какая-то аномалия случилась. Я его просто шикарно раньше готовила. А потом зачем-то раз добавила ткемали, два слив напихала, еще что-то, и получалась просто тотальная гадость, а поскольку в то время рецепты не записывала, то за кучей этих добавок тот самый вкусный рецепт у меня из памяти почему-то стерся и с тех пор харчо стало у меня получаться дико невкусным. Таким невкусным, что я перестала его готовить вообще и не готовила уже лет 8. Недавно в ресторане попробовали, вспомнили, я решила рискнуть и снова приготовить, да все никак не соберусь. Хорошо, что напомнили. :)
Завтра кулеш, а уж в другой раз точно харчо. Не забыть бы.

[kiska_zaichik]

О как серьезно. А я тоже мучилась, все рецепты мудреные-перемудреные а приготовить хотелось. А потом как то призадумалась, упростила и подогнала рецепт под себя, и теперь получается пальчики оближешь. Получше чем во многих ресторанах)
А кулеш в семье никогда не готовили, пробовала в гостях - всегда нравилось, но миллион рецептов - не поймешь - как готовить. Так что выкладывайте рецепт в журнал обязательно, удачные у вас рецепты: и несложно, и вкусно -буду учиться кулешить. А он кстати кулеш или таки кулЁш, даже названия разные, не то что способы приготовления)

[tatiaz]

Делитесь рецептом.
Основа-то у кулеша одна. Рецепт у меня уже есть (в оглавлении) и относительно классический. В этот раз на утке буду делать, так что уже не совсем классика.
Кулеш вроде.

[bardasa]

Супер!и на вид очень красиво!для меня важно,чтобы еда выглядела красиво)))
Буду обязательно делать!тем более что скумбрии в Ирландии очень много))И называется она красиво-макрель)))

[tatiaz]

О! Это тема вечных дискуссий. Недавно меня смутили тем, что макрель и скумбрия разные рыбы. Я теперь в смятении. :)