Копченая цветная капуста

Oct 31, 2015 20:21


Это такой вариант заскока. Но захотелось попробовать. Вот захотелось - не могу. И попробовала.


Read more... )

кулинария, рецепты, капуста, овощи, копчение, еда

Leave a comment

Comments 32

vd_juliya October 31 2015, 17:26:01 UTC
Тань, вот даже предположить себе не могла, что капусту можно коптить))))) Это ж наверное и правда из серии заскоков))))) Пытаюсь представить вкус и как то не очень получается. Хотя учитывая, что копчености я люблю, думаю мне бы понравилось.

Reply

tatiaz October 31 2015, 17:29:28 UTC
Ну вот я раз подумала, что неплохо было бы ее закоптить и недели две не могла отделаться от этой мысли, пока-таки не закоптила. Классно, кстати. :)

Reply


svitla_4ok October 31 2015, 17:38:02 UTC
Афигеть! Сижу, раскрыв рот о_О Прям очень-очень захотелось попробовать

Reply

tatiaz October 31 2015, 17:42:54 UTC
А я ж тебе говорила, что хочу цветную капусту вот так вот. Попробуй. Супер! :)

Reply

svitla_4ok October 31 2015, 17:46:26 UTC
Ага, говорила, но когда живьем видишь результат - впечатляет) На неделе поедем за продуктами, надо будет купить капусту). Кстати, думаю, что даже нелюбители цветной капусты не откажутся от нее в таком виде ;)

Reply

tatiaz October 31 2015, 18:00:27 UTC
Кто-то не любит цветную капусту? Так не бывает. :)
Попробуй, прикольно. :)

Reply


speranza_unica October 31 2015, 17:46:49 UTC
Ну, вы и экспериментатор! :)
Придётся какой-нибудь горшок купить для коптильных опытов, так прям захотелось!

Reply

tatiaz October 31 2015, 18:00:55 UTC
Дык и кастрюля глубокая, старая, подойдет.

Reply


wild_admin October 31 2015, 18:14:14 UTC
Круто. Респект.

Reply

tatiaz October 31 2015, 18:16:06 UTC
Мда... сложные блюда - ерунда, а простые - круто. Я это всегда знала. :) Но смириться сложно.

Reply


wild_admin October 31 2015, 18:22:39 UTC
Дык.. Старый маньяк Оккам со своей бритвой бдит :)

Reply


Leave a comment

Up