Шашлык из бараньей корейки в аэрогриле и шашлычки из овощей

[tatiaz]

Попалась мне тут в руки баранья корейка. Вообще я планировала сделать из нее рагу, но корейка была столь прекрасна, так аккуратно нарублены, такими ровными кусками, с которых ничего не свисало - ну просто идеально для шашлыка. А шашлыки-то не планировались! И выезд на природу тоже. Поэтому было решено сделать шашлык в аэрогриле.

Comments

[aple_at_the_tab]

эх... я бы такой сейчас умял!

[tatiaz]

И я бы. Ибо этот уже съели. :)

[aleksey_che]

Да, выглядит прекрасно! Но попробовать увы нам не удалось! ;))

[tatiaz]

А нам удалось, но кончился быстро. :)

[nunushik]

Слушай,как классно!!! И вкусно!!! Прям аж вкус ощутила))))

[tatiaz]

На костре, конечно, вкуснее, но когда погоды не шепчут, то хоть так. :)

[yolkapivnitsky]

Я очень люблю баранину! Но только, чтобы жира на ней не было вообще! У нас с Димкой из-за этого война - когда на рынке баранину выбираем, чуть не до драки доходит)))

[tatiaz]

Так зачистить можно. Но вообще жир на баранине позволяет сохранить сочность мяса при жарке. А потом можно и ободрать. Так что зря ты его так. :)

[yolkapivnitsky]

Оно тогда будет этим жиром пааахнуть! Фу.

[tatiaz]

Да ну тебя... не будет. :)

[nasolini]

м-ммм, какое объедение! Обожаю баранину

[tatiaz]

Прекрасное мясо, и это сложно отрицать! :)